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第 3 1卷, 第 1期中国农业资源与区划 Vol 31, No 1, pp39 42
2 0 1 0 年 2 月 Chinese Journal of Agricultural Resources and Regional Planning February, 2010
· 休闲农业·
我国休闲农业发展的意义、态势与前景
郭焕成
2 2 (中国科学院地理科学与资源研究所, 北京 100101)
摘要阐述了我国休闲农业发展的意义、发展过程及主要类型, 按区位可分为 5种, 按功能可分为 7种,
对发展休闲农业的效益与存在问题进行了讨论, 并认为目前是我国发展休闲农业的有利时机, 发展前景广
阔。
关键词休闲农业意义态势与前景中国
1 休闲农业发展的意义
休闲农业也称观光农业、旅游农业, 是以农业资源、田园景观、农业生产、农耕文化、农业设施、农
业科技、农业生态、农家生活和农村风情风貌为资源条件, 为城市游客提供观光、休闲、体验、教育、娱
乐等多种服务的农业经营活动。从农村产业层面来看, 休闲农业是农业和旅游业相结合, 第一产业(农
业) 和第三产业(旅游及服务业) 相结合的新型产业, 也是具有生产、生活、生态“三生”一体多功能
的现代农业。
休闲农业是在城市化高度发展和人民经济收入较高的背景下发展起来的。休闲农业的发展, 在国外已
有较长的历史, 最早于欧洲, 如德国、法国、英国、意大利、西班牙等国, 后来由欧州国家扩展到东方亚
州, 如日本、韩国、新加坡和中国台湾地区等国家和地区。目前, 休闲农业已成为经济发达国家和地区农
村具有生产、生活、生态“三生”一体功能的新型产业, 显示出较强的生命力和发展前景。
休闲农业的意义是, 有利于调整和优化农村产业结构, 延长农业产业链, 带动二、三产业的发展, 提
高农业的综合效益; 有利于农村剩余劳动力转移和就业。因为休闲农业是劳动密集型产业, 不仅需要生
产、管理人员, 而且还需要从事住宿、餐饮、交通、商业等服务人员, 为农村剩余劳动力转移和增加农民
收入创造了条件; 休闲农业有利于城乡人员、信息、科技、观念的交流, 不仅使城市人了解和体验农业,
而且也使农民转变观念和提高素质, 加强城乡互动, 促进城乡协调发展; 休闲农业有利于挖掘、保护和传
承农业文化, 保护农村资源和生态环境, 实现农业的可持续发展。
2 休闲农业发展的态势
改革开放以来, 我国城市化和国民经济迅速发展, 人均国内生产总值不断增加。到 2008年, 全国国
内生产总值达 300 670亿元, 人均国内生产总值达 22 640元( 3 313美元) 。随着人们经济收入的增加,
消费观念的转变, 城市人到乡村观光旅游、休闲度假、参与体验的游客越来越多, 有力地促进了休闲农业
和乡村旅游的发展。
近年来, 国家旅游局和农业部对发展休闲农业和乡村旅游十分重视。2007年国家旅游局确定为“乡
村旅游年”, 2008年又确定为“城乡和谐游年”, 2009年又提出“生态旅游年”。2007年国家旅游局和农
业部共同发出大力推进全国乡村旅游发展的通知, 提出为满足人民生活水平提高对旅游消费的需要, 争取
收稿日期: 2009 06 30 作者