文档介绍：——奶茶店
你浓我浓情更浓
目录:
一、策划目标
二、特色饮品介绍
三、环境分析
四、营销策略
五、费用预算
六、效果评估
特色分析
该店奶茶种类繁多,口感香醇,一直深受广大青少年群体喜爱
“你浓我浓情更浓”奶茶餐厅坐落于热闹非凡的五星街地理条件优越
本店最大特色就是在一面墙上设立了格子铺,摆放各种精美饰品,可寄可买
此外在角落摆放着的书架,放有各类书籍杂志,供客人阅读。一杯暖茶,配上书卷的气息,在音乐的伴奏下,寻找心灵深处的宁静。
一、策划目标
为广大消费者提供一个安静舒适的休闲娱乐环境,扩大你侬我侬情更浓店面知名度和影响力,提高消费者的认知,获得更大的销售量。
二、特色产品介绍
法式鸳鸯奶茶
浪漫之都带来的惊喜,一杯奶茶,一次惊喜,一段甜蜜
港式鸳鸯奶茶
绚丽多姿,清新自然,来自港地的祝福,味浓、情浓、意更浓
合家欢系列
辛勤的你是否需要放松一天紧绷的神经,整理一天居室的你是否需要那一刻温馨的相聚,一杯奶茶,一份关怀,一份祝福,一份甜蜜。你浓我浓情更浓
精品达人饮品
主角的光辉永远属于你,幸福的时刻,此刻的甜美
三、环境分析(SWOT)
优势⒈奶茶店店面装潢舒适化,室内环境优美,情调格局独特
⒉奶茶品种丰富,价格优惠,口感好味道醇
3店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者

4地理条件好,位于五星街路段,环境优越
5客源比较广,潜在消费群体多,
劣势:⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受
机会
⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象,更显竞争优势;
⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
威胁:
特色饮品容易被附近奶茶店所仿效,从而失去特色。