文档介绍：学校代码: 11059
学号:1005111016
Hefei University
本科毕业论文
BACHELOR DISSERTATION
论文题目:银杏黄***在镍柱上的吸附特性的初步研究
学位类别: 工学学士
学科专业: 食品科学与工程
作者姓名:
导师姓名:
完成时间: 二零一四年六月
目录
摘要 I
Abstract II
1 引言 1
本课题研究的意义 1
银杏及银杏黄***的概述 2
银杏黄***化合物的基本结构及性质 2
黄***化合物的基本结构 2
黄***化合物的性质 3
银杏黄***化合物的功能及临床应用 5
2 材料与方法 6
实验仪器 6
实验材料与试剂 6
实验方法 7
芹菜素标准曲线的测定 7
芹菜素标准溶液的制备 7
高效液相色谱法测定标准溶液 8
银杏的分离 8
样品的预处理 8
镍柱体积对银杏黄***螯合的影响 8
吸附等温线的研究 9
样品制备 9
色谱条件的确定 10
流动相配制 10
高效液相色谱仪的平衡 10
检测 10
镍柱的再生 10
3 结果与分析 11
芹菜素标准溶液的检测结果及标准曲线的绘制 11
线性关系的考察 12
镍柱对银杏黄***的吸附效果的影响 13
吸附后洗脱液的检测结果 13
平衡时吸附量的计算以及吸附等温线的绘制 18
4 结果讨论与结论 20
实验现象 20
讨论 20
等温吸附分离的讨论 20
HPLC测定的讨论 20
结论 21
参考文献 22
实验感想及致谢 23
摘要
黄***类化合物是从大量植物中提取分离得到的一种酚类物质。许多研究表明黄***类化合物具有很多生理活性,包括抗过敏、抗病毒、消炎和舒张血管等。这些多酚类物质被人体吸收后潜在许多对健康有益的影响。前期实验表明:镍柱可用于银杏黄***的分离纯化。为了更好地将镍柱应用到银杏黄***分离纯化中,本实验采取不同浓度的黄***类化合物与镍柱作用,用高效液相色谱法进行检测,然后通过静态吸附等温线讨论镍柱吸附黄***的效果,为研究黄***化合物的分离奠定了理论基础。结果表明:黄***化合物在pH=8的缓冲液条件下能很好地与镍柱发生螯合,并且pH=4的缓冲液能够将镍柱上吸附的黄***类化合物洗脱下来;通过高效液相色谱法检测,得出镍柱的吸附量随着样品的浓度增大而明显,吸附等温线的方程为y=,R2=;吸附等温线与Langmuir型曲线拟合度较好。高效液相色谱法能够获得良好的分离结果,且具有操作简单、分离选择性强等优点。
关键词:银杏黄***;分离;螯合;高效液相色谱;吸附等温线
Abstract
Flavonoids are phenolic substances isolated from a wide range of plants. Many studies have suggested that flavonoids exhibit biological activities, including antiallergenic, antiviral, anti-inflammatory, and vasodilating actions, the polyphenol with potential health effects, are absorbed by the body can not direct synthesis of flavonoids and can only be obtained from food, so the research on flavonoids separation method has important significance. After taking the test with Ni + chelating effects of flavonoids shaken on a shaker 10 hours, we use High Performance Liquid Chromatography to detect and study the absorption of flavonoids Ni + adsorption effect, then dra