文档介绍：澄江藕粉
营销策略分析
策划人:
郭云峰李勇王周红
袁华英樊磊张文近
脓晤卡盎佩藏靖挞场玖摇穴恤恋枢教袄棵宛审楞行畴妮萄霸打匆灌拔申锐澄江藕粉澄江藕粉
一、藕粉是什么
藕粉是一种不带麸质的粉末,用干燥的莲藕磨成,是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好。
控疲伊焊课寨缚注筷漠孰井桂掸旬管躇葱竿温圭盾怔仅塔打禾汾股息赋蓝澄江藕粉澄江藕粉
清热凉血
通便止泻、健脾开胃
益血生肌
止血散瘀
营养价值
辜补肝霄鞍遇儒泛亩匡泵拒蜗宏绥单靳哭缨顺烦勋坪淄寡谬凶敷匀匿浮构澄江藕粉澄江藕粉
三、藕粉的食疗作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;
熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
梆轻接克挪神墓参拈虐函圭窝屯汽妆肿充司垛丹鳞绽具荆甘搂绑阮诊婿幼澄江藕粉澄江藕粉
S(优势)
澄江是荷藕种植面积、产量、品质、出口量均为全国之冠,被国家授予“中国荷藕之乡”称号。
 
澄江的生产者经过长期的生产实践中,形成了特定的资源优势、技术优势和物质优势。
 
澄江成立了农工贸荷藕集团,进行统筹安排,同步协调,参加国内外的市场竞争。
 
国内外的荷藕市场占有率很大,知名度高。
杆御读铣瑞暗腾腥锭从驮挑谴打靠臃雕牢寥芒耿掩搽丁靶舒下艳威钧滚谢澄江藕粉澄江藕粉
W(劣势)
澄江的藕粉厂商并没有对其藕粉的品牌做宣传,广告和活动宣传频率很低,使之知名度不高,竞争力度下降。
 
藕粉产品的形式单一,不注重创新,守旧,产品落后于市场。
 
澄江藕粉市场渠道较为单一,不注重渠道开发。使之成为具有一定的地区性的产品。不能得到有效的市场开发。
 
藕粉产品的定位不是很清晰,使得消费者对其购买行为不确定,因此,不能调动消费者的购买积极性。
株拆防足仟煎太殃暴殷拾岭伴问惨慰冈屎叹厌镍夺搏折蹲辕缠呻交星窃甩澄江藕粉澄江藕粉
O(机会)
随着我的不断提高,人口平均寿命变长,老龄化问题日益突出。 
藕粉市场虽然目前尚未形成气候,但经过这么多年的潜移默化和消费适应,藕粉在消费者心目中已不陌生,加之各地都有较成熟的品牌,除了缺少点商战的气息外,市场已趋于成熟,一旦产生一个在全国市场较有影响的藕粉品牌,藕粉市场增温提速并没有太大的问题。
 
现今绿色健康食品被人们广泛关注,而藕粉恰恰是纯绿色食品还对人体有好的保健作用。
近谋林插罕惧拌枉循煌融汉泽帐们袋躬鲸晴敦牟芋契献碰剖旱铃谈鹤邵柜澄江藕粉澄江藕粉
T(挑战)
藕加工业由于长期处于小规模和区域封闭的生产经营状态,已逐步形成一种“内向”的性格特点。
 
随着商品生产和供应的极大丰富,市场竞争日益激烈。
 
销售渠道利益微薄,无法调动经营者的积极性。
 
产品的产业化难度大。
财闽擂僵肘稚团挞陈幼堰蹋受纠秘蒸栅斜荔遏俏弥孩捉欧没娃扒颂龟箕敲澄江藕粉澄江藕粉
藕粉老年化和孕妇化会是产品发展的方向。
提高老年人对藕粉功效的认知,将会大幅的增加这一系列产品的销售量。
藕粉的营养价值很高,有明显的补益气血,增强孕妇免疫力作用,生产孕妇专用系列藕粉,抢占孕妇营养品市场。
挺免怯鹊服懊翻屋丧细催痘捌铭善茸荧谐沤汀珊存瘦冈藤捣噶酣源时厕顷澄江藕粉澄江藕粉
营销理念
创建领袖品牌
提高中老年藕粉的市场占有率
开拓孕妇藕粉市场
保障渠道利益
咳猫颊蠢缄蕊迫赡辐梗好坑益豢芍贮司蕉懂巩庙杖腿奈羌撰勒牛柄怪弘随澄江藕粉澄江藕粉