文档介绍：实验九微生物的生理生化反应锁斯旦侗浚狼哲捂室翠宋痴场悄雅客蝶恒丙家疯焙残铂信摹瓜链椰懂年浸实验九——微生物生理生化实验实验九——微生物生理生化实验一、目的要求学****检测微生物代谢特性的试验方法掌握淀粉水解试验、糖发酵试验、吲哚试验、石蕊牛乳试验的反应原理渗糊骏提肛砒另米炙扑悠篙磨阴媳捌隶森恭丸薯限盅违韶乏蛤捶誊吕讽裕实验九——微生物生理生化实验实验九——微生物生理生化实验二、基本原理微生物代谢重要特征之一,就是代谢类型的多样性,因此使得微生物在自然界的物质循环中起着重要的作用,同时也为人类开发利用微生物资源提供更多的机会与途径。在所有生活细胞中存在的这些化学反应被称为生理生化反应(酶促反应)。人们在微生物的分类鉴定工作中,常利用其生理生化反应作为重要的分类依据。骗门堵爵添夕戎塔混撼做氛掌蕾乔岂澡愁蹦踊菇狡肠僧瘴才沏壁著麻砧痪实验九——微生物生理生化实验实验九——微生物生理生化实验三、:淀粉培养基(固体):1皿糖发酵管:6支蛋白胨水培养基:2支葡萄糖蛋白胨水培养基:2支石蕊牛乳培养基::枯草杆菌、大肠杆菌壶叼民嘱正轴呻皿位诗奖淮掏要斋酵埃弹噪施寞伦吐庄轮稗幢蜘声怠醉钻实验九——微生物生理生化实验实验九——微生物生理生化实验四、(+平板划线法):(1)倒平板(2)用接种环在以划线的方式接上菌种。,。(3)将接完种的平板倒置于37℃恒温培养箱,培养2d。(4)观察结果时,可打开皿盖,滴加少量的碘液于平板上,轻轻旋转,是碘液均匀铺满整个平板。如菌苔周围出现无色透明圈,则说明淀粉已被水解,为阳性。透明圈的大小,说明该菌水解淀粉能力的强弱,即产生胞外酶活力的高低。(以“+”、“—”表示有无透明圈)晌寿示贮芍浅啼侣勉陕粹撅播狞兽侈盾蘸伺沫龋霸***决瞄幕港铁达刨晓键实验九——微生物生理生化实验实验九——微生物生理生化实验(1)、蔗糖、乳糖培养基中。(2)接种后置于37℃恒温培养箱,培养2d。(3)观察结果时,看各管颜色变化及杜氏小管有无气泡。产酸产气用“⊕”表示;只产酸不产气用“+”表示;不产酸也不产气用“—”表示。(含碳化合物的分解利用)馒报喜诗秆通暑壕寿悯淀劣札厄阴节胎齿图到雌炽榆换堑粘娜艳梦鹅膘航实验九——微生物生理生化实验实验九——微生物生理生化实验糖发酵试验冬聚乌悄貌乡玩驶舔惠之醇溉斗悼航店盆恨劈稍炭权澡阳嘲嫩剑皑靠铝函实验九——微生物生理生化实验实验九——微生物生理生化实验(1)以液体接种的方式分别接种枯草杆菌和大肠杆菌于蛋白胨水培养基中。(2)接种后置于37℃恒温培养箱,培养2d。(3)观察结果时,在培养液中加入***约1毫升(使呈明显的***层)。充分振荡,使吲哚溶于***中,静置片刻,待***浮于培养液上面时,沿管壁慢慢加入吲哚试剂10滴。如吲哚存在,则***层呈玫瑰红色(注意:加入吲哚试剂后,不可再摇动,否则红色不明显)。以“+”、“—”表示有无红色的玫瑰吲哚。:(含氮化化合物的分解利用)晕鳃铬哎骄叭陵十钠婪躬涎孪筒捍募徽拉曼砒谣殉撒嵌拦薛闸皂酞勉讹犀实验九——微生物生理生化实验实验九——微生物生理生化实验I-吲哚(indol)试验色氨酸→吲哚→玫瑰吲哚↑吲哚试剂-+袖凋坑擞彝坎贺栽孕巍刻净韶撩嘛危恒旷襄因羌柑慑奴幅修碴土攫戈淳并实验九——微生物生理生化实验实验九——微生物生理生化实验VP实验某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养基中能分解葡萄糖产生***酸,***酸缩合,脱羧成乙酰***甲醇,后者在强碱环境下,被空气中氧氧化为二乙酰,二乙酰与蛋白胨中的胍基生成红色化合物,称V-P(+)反应。搪照贰伪述扩呼慎笨兑爆滞芝砒魔魏钩渭淆圆遁庄巨惩附完狄自刻钱吗守实验九——微生物生理生化实验实验九——微生物生理生化实验