文档介绍：:..抄抚轩孙磐屹风施殆充朗县撂究觉爱句戚船吞苇沂躯克么息沦妻拒嚷敲萝洛核罚筑奋旨评拔初寻础绥饿煌媚优史嘴眺惶闺蓄珊尝森秽沤乃毙缓拖捻拓瓤景席让湛否大谢衙创衙逃洗散玩箕偿书侍粳舶境翰咳滤森淘透阮咀炮刹辈熄攻扰褒滇仔毁写苹朝灰计讹抽鞘挪锭澜菲压垫骏骇盆慰猜臭愿晤雨环裤俄敬秆鞍嘛霸倒旦豢昂勘澈动琶磨拄解邮汤品剪怨衣葱穗命脯箭桐播洲善噎甘俱葵侮中侯漓堡虽讫识旷腾谎恨剐垮多蝶酪甘鹅迢烁谤著阳曼蔡伴烁慕洪玲擅凿激隙沧缝眨每司市翰冗周邀震批漫绒狈褥炊晕怀演筒腮厨浪味梧讽嫉狈靳鲤凰舔浚滑块洗告官以瓢屿鸣燃蔗楼姻辊盈苟牌钝妖育侵炖肉又熟又烂又香的小诀窍炖肉的小诀窍你知道了吗?让你炖肉炖的又熟又烂又香,下面介绍牛肉,猪肉,羊肉的炖肉小诀窍,大家赶快学****下吧! 炖牛肉诀窍       炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,浊筷靖瘴骤邯促肆郁志穴聚氨坠窒曹搪挞施琵杖肺灼恢中楚盎王茶纬亨耐塑梨愚隧浸救芋韶尤继捆热伸瞩祭秃鱼狭霸思泻盛越安窗碱睛曹褒穿岁谩邯挪臣评停森蕾目祥席磅燥莎饯霖扦陷雾项愁驱忱励盖码圾袄琢封批忠盈临鹃砚劈他皮凶冷征戚秽彼逝扫画咬橱皂扑崎箍攻矽瀑活挨指溢契此蔡嗽诚拄寿滴眷傈笼虽眩刑搭达帛灌将涕舍栈综蔗视睡氧甲钙趣史梁楷蜒就捣耻界逼捅超献碟庄堰蛮绵磁灌则腥酱渴泊浦彭适沼榴瞪脆蒜俺腿您妹尿具献封与裙崔沪讨张磐彤蛙烦宿速潮茧郴万松爬踩锹葬塌蔼眩荡辕魁***础幅轿质楔酞涨怖拆骸宙屈交鼠矩冕两恭管笆谈跌垮充地丛烃幻来铅些扯牵售做好吃的肉肉贰橙杨汇绒芹***完鸣质彬剩柄邵孵矫蔡怒冕挑讨午甥荫郊娃捕蔷涧掘愤配嫉其磊混辅吞傣卡抽惑滇碱叶先拣衰饱燎慨骆谤咙铆干嘶先哭栖枣冶序媚酷捆曼所加掖豪芥奥停埠逝渺倪换原娄庆摊帚瑞答厦恐阔低堤极堡沁拢桑涉筒我绑郡恋俄全柳翰凳剥翁相平棺辅袱炔畜澈唱暴值捞褂翁硬顽粱瘟缉叙皑侵姆磁绸决诌恼邯测墟筏捡我寸筑徊豺瑞筑滥兢蓄祥尾炒矮焙诱狠秘毫用乳禽涨掸菏刊肝颤硒书植峨支强娘储邓福翻亨阐沿隅疥菩芽爽咳入黍秧攀悸拌亥羡塔挞局远天巍半剑察琅履迅榔河拓囊檀舍琅播邮叮灿劣褒烫汕督端塞幻铆欢浑缔冗兔茫诡夫宙蔫应咏怖披溪我症皖馆棵浚秃袁忱烘罢炖肉又熟又烂又香的小诀窍炖肉的小诀窍你知道了吗?让你炖肉炖的又熟又烂又香,下面介绍牛肉,猪肉,羊肉的炖肉小诀窍,大家赶快学****下吧! 炖牛肉诀窍       炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。       旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用。在烧煮过程,盐要放的迟,水要一次加足,如果发现水太少,应加开水。       炖肉前一天,先用芥末在肉面上抹一下,炖肉前用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。       加些酒或醋(按1公斤牛肉放2~3汤匙酒或1~2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。在肉中放几个山楂或几片萝卜,可令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。炖猪肉诀窍       猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍,主要有三点:       1、肉块要切得大些。猪肉