文档介绍：课题:汽化和液化章节::新授课执笔:何军喜审核:八年级物理组班级:姓名:小组:时间:〖学****目标〗。,知道沸点定义。。〖学****重、难点〗重点:探究水的沸腾难点:实验操作及分析****************************课前预***************************【家庭实验室】动手做一做教材60页“想想做做”,思考纸锅为什么能烧水?【预****导航】1、物质从_________变为__________叫做汽化,从_________变为__________叫做液化。2、沸腾是液体_______________同时发生的__________汽化现象。3、在沸腾的过程中,虽然水继续吸热,但它的温度却_______________。4、各种液体沸腾时都有________的温度,这个温度叫做_________。5、看教材87页小资料可知,在标准大气压下,水的沸点是_________,酒精的沸点比水_____。6、高山上的开水不一定烫手,因为水的沸点与_____________有关,气压越低,沸点___________。7、在________温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发,蒸发只发生在液体的__________。8、使气体液化有两种方法,一是________温度,二是___________。自学中我的疑问:****************************课堂交流***************************【合作交流】(小组对于预****导航中问题进行交流,解决自学中的疑问)【训练操作】1、探究水的沸腾[提出问题]________________________________________[作出猜想]水沸腾后继续加热,温度可能______________[实验器材]铁架台、__________、石棉网、烧杯、水、__________、纸盖、表[实验步骤]①-2选择和组装器材;②点燃酒精灯开始加热,同时观察水的________和现象;③待温度升至______开始每隔1min记录一次温度;④在水沸腾后再记录几分钟;⑤熄灭酒精灯,分析___________;⑥整理器材。[进行实验]请小组成员协作配合,注意观察现象和记录数据。实验现象:沸腾前,烧杯底部逐渐出现一些________,气泡逐渐变大开始上升,上升过程中体积变_______。沸腾时,烧杯中出现________气泡,气泡上升时体积变______,到水面_________,里面的___________散发到空气中。实验数据:请记录在教材59页表格中。[分析论证]请在教材59页坐标中描点作图,得出水的沸腾曲线。从图象中你能看出什么规律?结论:______________________________________[评估交流]你测出的水的沸点是否是100℃?原因可能是什么?答:沸点低于100℃原因可能是_____________