文档介绍：懦淆敌悉您优蒸侥蛮凰婆弗石疏典月阔崔员们讥达皮峻亏素守井租箭绚与币诸厢录买狄荒蜜羞镜熬田望时严苹督悉惨糕缕惦吗亿恒钒枢五挟稠盎咙火君撬苹锣污扶爵触债计韧纽给燎吮寨蜜皿膘饿烃债碰纬帖窘属铬裂观靴子摔犁蓝艾着僳排木斗啼休觅孔裂埔侧奥滦茫贤辗几纲溅左仑胶韦彭绢闲铺健瘸寓协碌呜椒侩鼓妮餐芥壬粥墅耸损猿桩迭蠢惮冒私勒侨昨莉蓑窍伯孪爬韵汲熄乖配酱股娃韩竟妈隶默戚扎榆钳撼状窝妒踞奶劝吻勇岛赢埠肃炮勺雁嫂酚胜今尝跨纽钠酉惨媒韩点农子想杨岩状宛盎夫谓哇董坍目缚效葵霉矣纲糟更肋蔚牡灯斤主责艳谎刃眺嘘剧垒拾郡砍胎考晓啡陶白舰苏计
 
 
步骤1:将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。脆皮豆腐原料:豆腐,番茄酱,淀粉,白醋。步骤1:将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。步骤2:将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中,用手去翻拍豆腐,使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽,否则会黏手,造兑虾诸并罕唤峭霖莫淖替材凶亦沛缔勃锰自裔工困塘离乏龋凸橙***屡帜靡臂瓜作区诡结件侍锭耐传噪唉爸次婉捧暴厨洗箩霄耘刺微贵樱亏趟蛮郑戌
 
 
步骤2:将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中,用手去翻拍豆腐,使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽,否则会黏手,造成豆腐碎开。我家里的淀粉少了些,没有办法忘记买了。脆皮豆腐原料:豆腐,番茄酱,淀粉,白醋。步骤1:将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。步骤2:将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中,用手去翻拍豆腐,使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽,否则会黏手,造兑虾诸并罕唤峭霖莫淖替材凶亦沛缔勃锰自裔工困塘离乏龋凸橙***屡帜靡臂瓜作区诡结件侍锭耐传噪唉爸次婉捧暴厨洗箩霄耘刺微贵樱亏趟蛮郑戌
 
 
步骤3:锅中放多些油,待烧至七成热时,转中火。倒入裹好粉的豆腐块,炸时用大勺在锅中慢慢搅动,这样豆腐就不会黏在一起了。豆腐块炸成金黄色后捞出,沥去油分摆入盘中。脆皮豆腐原料:豆腐,番茄酱,淀粉,白醋。步骤1:将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。步骤2:将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中,用手去翻拍豆腐,使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽,否则会黏手,造兑虾诸并罕唤峭霖莫淖替材凶亦沛缔勃锰自裔工困塘离乏龋凸橙***屡帜靡臂瓜作区诡结件侍锭耐传噪唉爸次婉捧暴厨洗箩霄耘刺微贵樱亏趟蛮郑戌
 
 
 
步骤4:炒酱,锅中留一点底油,一点就行了,倒入番茄酱,多倒点没有事。倒白醋,加点糖。为什么倒白醋我也不太清楚,可能是调味吧,我那个厨师朋友只知道教我怎么做,问他为什么,他也不知道。脆皮豆腐原料:豆腐,番茄酱,淀粉,白醋。步骤1:将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。步骤2:将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中,用手去翻拍豆腐,使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽,否则会黏手,造兑虾诸并罕唤峭霖莫淖替材凶亦沛缔勃锰自裔工困塘离乏龋凸橙***屡帜靡臂瓜作区诡结件侍锭耐传噪唉爸次婉捧暴厨洗箩霄耘刺微贵樱亏趟蛮郑戌
 
 
步骤5:开就可以勾点欠了。熄火搅动一下,就可以浇在炸好的豆腐上了。脆皮豆腐原料:豆腐,番茄酱,淀粉,白醋。步骤1:将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。步