文档介绍：葡萄生长季节的树体管理
葡萄冬季修剪
一、任务提出
冬季葡萄修剪,山东地区应安排在什么时期比较适宜?冬季修剪有何作用?
冬季修剪的基本方法有哪些?
结果母枝的修剪方法你能掌握吗?
结果母枝和主蔓的更新复壮方法及原理是什么?
葡萄的冬季修剪
二、任务分析
为掌握葡萄树冬季修剪,必须掌握以下知识:
葡萄冬季树体组成特点、有关枝芽的生物学特性;
葡萄冬季生长发育的过程、规律;
葡萄冬季修剪的方法、作用和步骤
葡萄的冬季修剪
三、任务计划决策
根据葡萄冬季修剪有关基础理论的学****和实践,掌握葡萄冬季修剪的基本方法;
通过课堂学****和实践操作,学会葡萄冬季结果枝组的培养和更新;
总结分析并引导学生概括出葡萄冬季修剪时,其芽眼和结果母枝留量、结果母枝的剪留长度,与品种、架式、树形及管理水平的相互关系。
葡萄的冬季修剪
四、任务实施
为了从感性认识提高到理性认识,做好冬季修剪,选择有代表性的郊区葡萄园进行冬剪实践操作和冬剪反应的观察。教师要首先熟悉各种冬剪方法操作技能、修剪反应和注意问题。
教学工具:录相、课件、图片、挂图;
实践工具:修枝剪、锯、刀、封剪口油膏、消毒液、绳线等。
学****操作规则,遵守职业道德,注意使用工具安全。
复****有关葡萄树不同树型的培养等方面的知识。
葡萄的冬季修剪
葡萄的整形、修剪是栽培管理中一项重要的技术措施。葡萄是藤本攀缘植物,自然状态下生长无一定的树形,枝蔓密布,大量养分耗于营养生长,结果少,质量差,病虫害严重,空间浪费较大。为了合理留用枝蔓,创造良好的通风透光条件,通过整形、修剪,对葡萄植株人为进行干涉和诱导,使之按人们的意愿生长发育,充分利用架面空间,调节营养生长和生殖生长的关系,以达到持续稳产、高产、优质的目的。
葡萄的冬季修剪
休眠期修剪是在葡萄落叶后至埋土前进行的修剪,华北地区一般在12月至1月。
短截     葡萄的修剪必须与环境条件、使用架式、品种****性以及新梢成熟状况相适应。根据对结果母枝的剪留长度,可分为五种基本剪法。即超短梢修剪(剪留1个芽)、短梢修剪(剪留2~4个芽)、中梢修剪(剪留5~7个芽)、长梢修剪(剪留8~12个芽)、超长梢修剪(剪留12个芽以上)。
葡萄的冬季修剪
超短梢修剪
(剪留1个芽)
葡萄枝短剪类型
短梢修剪
(剪留2~4个芽)
中梢修剪
(剪留5~7个芽)
长梢修剪
(剪留8~12个芽)
葡萄的冬季修剪
各种短截的作用和应用:
(1)长梢或超长梢修剪适合结果部位较高、生长势旺的东方品种群葡萄,多用于棚架。它能保留最多的结果部位,形成较高产量,但萌芽和成枝率较低,结果部位外移快。因此,在生产上采用长(或超长)梢修剪时,必需注意配备预备枝。
(2)短梢修剪,萌芽和成枝率极高,枝组形成和结果部位稳定,适于结果部位低的西欧品种群和黑海品种群及篱架栽培。
(3)中梢修剪的效果介于两者之间,修剪时多在单枝更新时采用和补充使用。
葡萄的冬季修剪