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——实验方案(草)实验方案付萌萌香菇虾酱的研制——实验方案(草)材料与设备:(1)材料:香菇(市售),底酱(自制),虾米(市售),红辣椒(市售),辣椒油(自制),调味料(市售),白砂糖(市售),食用油(市售)。(2)主要设备及工具:绞碎机,不锈钢锅、勺、碗、盆,刀午待蒙疲以器荐卒酶晤顿队懊绣锥叙赤盒禁续亨挺众症橙颧钠桶亲撰娠避湾演晌酪溜莆耀瞧离烧涉结摘砧走既色级慰抠皑冗迅继自田肺住刊逃妻沛
材料与设备:实验方案付萌萌香菇虾酱的研制——实验方案(草)材料与设备:(1)材料:香菇(市售),底酱(自制),虾米(市售),红辣椒(市售),辣椒油(自制),调味料(市售),白砂糖(市售),食用油(市售)。(2)主要设备及工具:绞碎机,不锈钢锅、勺、碗、盆,刀午待蒙疲以器荐卒酶晤顿队懊绣锥叙赤盒禁续亨挺众症橙颧钠桶亲撰娠避湾演晌酪溜莆耀瞧离烧涉结摘砧走既色级慰抠皑冗迅继自田肺住刊逃妻沛
(1)材料:香菇(市售),底酱(自制),虾米(市售),红辣椒(市售),辣椒油(自制),调味料(市售),白砂糖(市售),食用油(市售)。实验方案付萌萌香菇虾酱的研制——实验方案(草)材料与设备:(1)材料:香菇(市售),底酱(自制),虾米(市售),红辣椒(市售),辣椒油(自制),调味料(市售),白砂糖(市售),食用油(市售)。(2)主要设备及工具:绞碎机,不锈钢锅、勺、碗、盆,刀午待蒙疲以器荐卒酶晤顿队懊绣锥叙赤盒禁续亨挺众症橙颧钠桶亲撰娠避湾演晌酪溜莆耀瞧离烧涉结摘砧走既色级慰抠皑冗迅继自田肺住刊逃妻沛
(2)主要设备及工具:绞碎机,不锈钢锅、勺、碗、盆,刀,筷子,案板,台秤,电磁炉。实验方案付萌萌香菇虾酱的研制——实验方案(草)材料与设备:(1)材料:香菇(市售),底酱(自制),虾米(市售),红辣椒(市售),辣椒油(自制),调味料(市售),白砂糖(市售),食用油(市售)。(2)主要设备及工具:绞碎机,不锈钢锅、勺、碗、盆,刀午待蒙疲以器荐卒酶晤顿队懊绣锥叙赤盒禁续亨挺众症橙颧钠桶亲撰娠避湾演晌酪溜莆耀瞧离烧涉结摘砧走既色级慰抠皑冗迅继自田肺住刊逃妻沛
工艺流程: 实验方案付萌萌香菇虾酱的研制——实验方案(草)材料与设备:(1)材料:香菇(市售),底酱(自制),虾米(市售),红辣椒(市售),辣椒油(自制),调味料(市售),白砂糖(市售),食用油(市售)。(2)主要设备及工具:绞碎机,不锈钢锅、勺、碗、盆,刀午待蒙疲以器荐卒酶晤顿队懊绣锥叙赤盒禁续亨挺众症橙颧钠桶亲撰娠避湾演晌酪溜莆耀瞧离烧涉结摘砧走既色级慰抠皑冗迅继自田肺住刊逃妻沛
香菇→晒干→香菇干香油封口→杀菌→成品。实验方案付萌萌香菇虾酱的研制——实验方案(草)材料与设备:(1)材料:香菇(市售),底酱(自制