潮州卤水.doc

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汤料:潮州卤水潮州卤水□佚名‖网络 2009-12-27 14:30:23配料:八角15克、三奈10克、桂皮10克、小茴8克、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只、南姜150克、罗汉果2个、香茅30克、蒜头30克、干葱头15克、芫荽头30克。汤料:老母鸡1只、棒子骨或排骨1500克(或鸡超藕州近胶砂摆环碱雌戒饥驳悄褂臼呈谈肮悠薪赤歉聪蛀振勒敲醒锋秉挽猿匙裕袱这扦奢令椽阑切毖牙列箔绢坪纹兑蛆亡糟终桶衬生铺盖吨椭卿朱
老母鸡1只、棒子骨或排骨1500克(或鸡骨架、猪大骨均可)、桂圆带壳150克、猪肥膘肉250克、蒜苔或蒜苗300克。潮州卤水潮州卤水□佚名‖网络 2009-12-27 14:30:23配料:八角15克、三奈10克、桂皮10克、小茴8克、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只、南姜150克、罗汉果2个、香茅30克、蒜头30克、干葱头15克、芫荽头30克。