文档介绍：零食,好朋友?坏朋友?看到这些零食,你心动了吗?中国人常说“民以食为天”,在现代人的饮食中,除了一日三餐,零食也是休闲时必不可少的美味。中国疾病预防控制中心营养食品所的一项调查显示,我国60%以上3—17岁的儿童和青少年每天都吃零食;多数成年人聊天、看电视、休闲时也离不开零食。零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手!!!一、薯片:营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃容易导致肥胖,还是皮肤的大敌。二、爆米花:营养价值尚可,但是其中含有比较多的铅,会影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。三、水果糖、棒棒糖:只含有糖分,其水果味来自香精、色素等添加剂,多吃容易导致龋齿和肥胖。常吃零食的害处四、果冻:果冻中没有脂肪,少量吃些不会让人发胖,但也别指望它能增加营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收。五、话梅、话李:含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。六、快餐面:脂肪含量很高,而营养价值比较低,多吃不利于饮食的平衡。常吃零食的害处可经常食用:指营养素含量丰富,同时多为含有低脂肪、低盐和低糖的食品或饮料。如新鲜水果,包括可生吃的黄瓜、西红柿等;一些未经过盐等处理的坚果,如花生、松子、开心果等。适当食用:营养素含量相对丰富,但含有或添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料,如牛肉片、黑巧克力等。不推荐食用:含有或添加较多量脂肪、糖、盐的食品或饮料,提供能量较多。经常食用这样的零食会增加超重与肥胖、高血压以及其他慢性病的风险,如高糖蜜饯、油炸食品等。聪明吃零食