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牛奶风波或为大豆产业近期各地食用油价格继续走低。这
主要是由于今年国内油菜籽大面积丰收
带来新机遇以及大豆预期增产,增加了原料市场供
应。业界预计,食用油需求量将有所加
受“牛奶风波”影响,中国乳制品行业深陷信用危机,而大,未来食用油价格继续下跌的空间不
大。
豆浆、豆奶等绿色替代食品则出现热销。分析人士表示,居民
商务部发布的商务预报显示,月份
饮食习惯改变,或将给大豆产业注入新的发展动力。
以来,国内豆油、花生油和菜子油的售价
据了解,近日广东地区豆浆和豆浆机销售额上涨逾成均呈平稳回落态势。来自南京部分超市
左右,山西省豆奶粉销量增加,但这只是短期现象,相信未来
的信息月下旬食用油的价格相比中秋
相当长时间里,居民饮食习惯会更加多元化,而不局限于乳节前有所下降。升装金龙鱼二代食用调
制品,这将对大豆行业形成利好。
/桶,下跌
农产品期货分析师张如明表示,牛奶制品根据营养性可
以分为全脂牛奶、半脱脂奶和脱脂牛奶,其中,全脂牛奶适合元/桶;福临门的天然谷物食用调和油
,;金龙
少年儿童、孕妇和老年人饮用,豆类产品在功能上还无法替
,和去
代。但半脱脂奶、脱脂牛奶属于大众型牛奶,习惯这类牛奶的
消费者很容易接受豆奶、豆浆作为其替代商品。年最高价相比下调了近%。苏州市南
他表示,此次“牛奶风波”必然造成国内牛奶消费群体转环桥农副产品批发市场信息中心也发布
行情,该市场菜油和豆油的批发价已从
向豆制品消费,其具体转移规模目前还尚无法估量,但相信最高元/斤回落至目前的~.
一定会引发市场对于科学和健康饮食的重新了解和思考。
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据有关方面统计,年全国液态奶消费量超过●
有商家分析,.;●,: .十..
亿升,,然而豆奶消费量豆丰产,国内大豆、花生等原料价格持续
却仅为公斤左右,之间存在相当差距。并且从世界范围来走低,批发价下调,是带动桶装食用油降现展用经开善重棕要含榄分方受益产料或培只的增
看,我国台湾省人均豆奶、豆浆消费量合计达到公斤,韩国
豆奶人均消费近公斤,日本豆奶销售额达亿日元,人价的主要原因。另外,今年中央财政安排
专项资金补贴大型食用植物油生产企
均消费接近公斤,均超过了牛奶的消费增长速度。
业,增加了食用植物油供给,也促使价格
此外,据中国联合市场调研网研究员胡向科提供的一组
进一步走低。下半年虽然是用油旺季,但
数据,目前全国涉足豆奶生产的企业约家,形成生产能
力约万吨的市场规模。但行业年增长率仍远低于全国饮价格调头上涨的可能性不大。
料行业增长水平的%。’‘今年食用油价格起伏变化较大,短期内行情并
此前业内有消息,健力宝、娃哈哈、乐百氏等企业考察豆不明朗。尽管今年国内油菜籽、大豆等原料预期丰
场行情判
奶项目,意图进军豆奶市场。他说,一旦这些知名品牌进入, 产,但今后食