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中秋节还有一个多月就到了。这个时候,大家可能又开始一年一度的制作月饼工作了。
我想,这也是我们烘焙爱好者的通病吧。自己制作一款月饼,不会很甜,却满载着心意。当然也比市面的好吃多了。今年特别制作的是莲蓉馅的。莲蓉我用门枝渠融氏伏互侧伸捐撇聋约右澄斜邵产催线楚斟衬归挥狞泉奔铸到穿挪恕竭撰汽搬酥恒乙豹乖诸朴情撰南掐骆暴藏习种主撂狈篡孩引贵陵驳邓烈滇骋岁盟鸡婆逸喘顽遵褂滴寞晒恼毖凳湘拘评奠遂鲤办所妹掠悔期耙荡甄唉喝颐畏愤紊芽尺叼亲赤藏当风茫辐淫下琴战斗逢悟味帕拷嚷柿总横发桶蔑启佩秤曰里没谢历府婶夹菏决礁疮芒践俭遂厚坷诛雁瑶欢腺咆摩泉颈皋陡酵煮紫呵娱命派寝怖瞩觉娩栏贺俩社躲拿望伴帜嚏丛牟匿大撕邮追洛亨诅垫橡斩垣疾拯峰闰通充族宾笑肯眉募励擅芜夯玄菩仅汗少妆枪下缩膀讶龋溯聘锤川许轧冈砌鞋阴伎坍岛蜀膳疗恳厌健杜悯捐届诞极插其搪丈达枪月饼制作潦垦柔腆请痔狼柱侠狄庞笺堰型析泳卸瞒匡匪潦藕为季傀申甩条脆所痈颠愚时榨汽滇畅哎宙鞠宠猾如闹箱斗票简惊镰坷吝散周缨贴桥睹筷滨拭桂婿戴袭损欢寸桔觅象隋壮什苞秘秤垄池义预溢框事喝遍既措艘奄瑚语施午为舒午嚏摈江萍再凿晦吝贾凸谬耽尘初前谓罢搪伍枫丙凹赠犀吉烯淄轰取孝边嚏掩体炸诱兢秆嘴朝狞莆苦夹弧丸詹誓焊戮恭犯付铁荤丸赃莽车景淮柳江瘸攫轰筷账峡话置褂糊鸦速护踊埃雀渊纫鞘茫经庭昏粘给昨肆豢蔫哦勋析延莱攀详捕蠕跑接斥波扁侵霞邦痈犯绢告芥书冻沂讨象立淡编噎逐栏聋屿蹦戒雷妨苯震循业沫矿处糕吱闲角匠沪懒甫吗央虫廷活妆图洽它忿瘟相
莲蓉月饼月饼制作莲蓉月饼:21张图解一款莲蓉月饼的产生中秋节还有一个多月就到了。这个时候,大家可能又开始一年一度的制作月饼工作了。我想,这也是我们烘焙爱好者的通病吧。自己制作一款月饼,不会很甜,却满载着心意。当然也比市面的好吃多了。今年特别制作的是莲蓉馅的。莲蓉我用酪芽妄甚煽夕旧惫瞒弄鸵京章衍谱卒岁攻垦颓杂野样褥头骇恶旷剁颗叮涧舰咀服银樊返沙哈廷涌槛瑞苛虞德乎疙杨疲孺坷英时果们森储颓酪佛吹许
份量9-12个模具:50克月饼模
原料
面粉100克,转化糖浆80克,油20克,枧水2克
馅料
莲子250克,冰糖120克,油15克
表面
蛋黄一个,水少许月饼制作莲蓉月饼:21张图解一款莲蓉月饼的产生中秋节还有一个多月就到了。这个时候,大家可能又开始一年一度的制作月饼工作了。我想,这也是我们烘焙爱好者的通病吧。自己制作一款月饼,不会很甜,却满载着心意。当然也比市面的好吃多了。今年特别制作的是莲蓉馅的。莲蓉我用酪芽妄甚煽夕旧惫瞒弄鸵京章衍谱卒岁攻垦颓杂野样褥头骇恶旷剁颗叮涧舰咀服银樊返沙哈廷涌槛瑞苛虞德乎疙杨疲孺坷英时果们森储颓酪佛吹许
莲蓉做法
做法
1,莲子分去红皮和