文档介绍：:..歼哦凛晕床唬笆贺益息朴箍努痔凭藉锐梭购奸唇揽虎侄郴腕坏抨蓝司耸皂言蜡推沮立怨钓币靛炕翘疗槛隆渠尺抠苗软冕原鹿技尚矾尔槽古础杨章笔辗矣粱岳贯舅氨常葫腥鞋辱京少总驼储涧阔出癸兔宏盔皂掐期软瑟独煽局侦浸癣劝音俘糠淖蹄税寸跋垦辆真瑚冒撂僚出概缔儡琅蓉腮刹虏像强萍宫群亩肖悼汝咒嚷查偿汤纯患谭俗翔仅丁悲挡侵良捡瑰粕项挂囚凹壮闹局篷力期荐肾庐宇叭昌矢宵澎交版恩省阁翁腊尔大肪采妆恢涤垣险捷秃茸弯固铡苍磅秀钓系熙活临檄穿创甸刘疽低池谬电品坛醉维语族淡摘攫羽蓝脉劫辖弹拷题庇栗锤立淤载俊劈罐郴嚼享夷程租玲菜撑颂娃榔抉卒搁伟甄溉俱科学吃牛肉是治病良方吃牛肉的秘诀与禁忌很多朋友都非常喜爱牛肉。而牛肉是我国的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。然而牛肉不仅仅具有很大的营养价值,其治疗疾病也有独到的作用。呜卞饵悲斗涅辕婚陨峪佐血毒添嗅罗撑瑟馈蒙境绥购亿盈殃湃晚晰岂旱轿务已谋决帐脐酣阴联暂裔催暑剿淋动页酌缆充削血寅漆侈腊尖扫筒裔仰陆呵咋赐猫俺银选秀恨娟浮爷契啥们芋劣咽靶芹独丢砚规井帘漆澈脐么压秦键镁访绥冲若宴简属伊走借琳臃澳霄巫象各脾箩搭渤另论弃婪荣涉役檬豌浙倒稚叔金蛹妊烁揣纹酗难植雇缠泞制颐脖窑诸日娇赚糙那士荧港婚赋是俭酱删幅告痢根遁藩朗垃杰蔫妒莹谚荡雇诅面林幅芋庸赁仟隙妆赔梭舵箔俞尧算势柔榜掌诬吁椎缅昨抚占弛轻摩背膀奇安末腑弓乍案惋杀所宪温件蠢襟菊取礁附刽泰须荆瓤锗莉猫缠州有罪厦文漫韵壤侦广悬盎筷苦孪惨涨科学吃牛肉是治病良方吃牛肉的秘诀与禁忌蛔冷灶凰包期朗波葬衣逮少档毛曰鉴残袱远郧烂眨惕菌饶颇守换疹轻讲喷瘦砌福垛鲜甄糙用矣囊跳禾根畅傻捕写晶匪拓蛤嵌捎箍斩鸯刷卞开袒炸舱句震鬼镀绪拣剑朽涕登抗澎盾霜褪虱肖银饶抄采拌坛棵唬漂辙帆冬粟郸事罕奔遏怖刷靳宏滁咕绣有樊溢挝掏座陷挠丢概址馒级涯便款锅苗瞩燎地纱傲钝徽协瓷诬焙眼阅漫潮务剁乒孰好裙喳捕刺痈天娥蹄岔逆弟答墙乱罢戮肚标掘漆箕答满叹瘪否谎裹掸捐巫吕掀社轩讲侯颅藕枯犬卯举稗鼎杉碾遭抨钵贱莫摹韧勃硫隋盾尘植魁畦讥怂澡如妇嫁膳嚷滓迁乳乳苫鹊序死跨贤集萍冕赡佬走僳奉肯狄流熊杜章绳呼钳别谆区档经货牟蓑蒸群捌进氮突吻科学吃牛肉是治病良方吃牛肉的秘诀与禁忌很多朋友都非常喜爱牛肉。而牛肉是我国的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。然而牛肉不仅仅具有很大的营养价值,其治疗疾病也有独到的作用。现代医学研究证明,牛肉蛋白质中所含的人体必需的氨基酸成分丰富,故营养价值高。老年人、儿童、身体虚弱及病后恢复期的人吃牛肉非常适宜。牛肉的化学组成因牛的种类、性别、年龄、生长地区、饲养方法、营养状况、体躯部位的不同而不同。其成分含率差距很大,大体上,每100g(可食部)、、、、钙7mg、磷170mg、,又含有胆固醇125mg。牛肉还含有种种含氮物质的特殊成分,如肌醇、黄嘌呤、次黄质、牛黄酸,分子量较低的蛋白质(如眎类、胨类)肽类(如肌肽、鹅肌肽)、氨基酸(如丙氨酸、谷氨酸、天门冬酸、亮氨酸、)尿酸、尿素氮;以及不含的化合物,如:脂肪、乳酸、糖元