文档介绍:2019年六年级科学上册第1单元3馒头发霉了教案4青岛版课题3、馒头发霉了课型两课时教学目标及重点难点一、过程与方法1、用显微镜观察物体上的霉。2、用对比实验的方法,探究物体发霉的基本条件。二、知识与技能1、知道霉菌是微生物,了解其正反两方面的作用。2、知道在温暖、潮湿的条件下,物体容易发霉。3、了解防止食物和物品发霉的方法。三、情感、态度与价值观1、初步形成认真细致的科学态度,并乐于用科学知识解决日常生活中的问题。教学准备(含资料辑录或图表绘制)教师准备:发霉的馒头,或其他发霉物体的课件,放大镜、显微镜、霉的标本等板书设计3、馒头发霉了你观察到的霉是什么样子的?霉的功与过教后记学生通过自己进行实验,上课基本上都看到了发霉的菌的样子,在记录书上,划出霉菌的样子,教和学的过程内容教师活动学生活动活动目的一、指导学生认识霉第一课时1、谈话,将学生引入探究课题:夏天,食品和衣服上会发霉长毛,你们见到过这种现象吗?2、今天,我们就一起来讨论有关霉的知识,好吗?(板书:霉),3、上课前,老师让大家收集发霉的食物,你们带来了吗?请你说一说,你带来的霉是什么样的。1、教师提问:刚才同学们把自己看到的霉详细地叙述了出来,你们想怎么去研究它呢?需要用到哪些器材,为什么?(引导学生进行深入研究)学生详细介绍用眼睛看到的霉的样子、颜色认识霉,调动学生已有的对霉的认识二、组织学生研究物品上的霉2、要求学生将直接观察到的与放大镜下观察到的霉的颜色、形态特点作好记录;3、组织学生认真观察霉的现成装片或教师当场制备的涂片;4、学生要将显微镜下看到的霉的形态特点用图画或文字描述出来。5、学生研究完霉之后,要强调将双手洗净。这是本课的重点。6、结合显微镜下观察到的霉的颜色和形态以及学生事先收集的有关霉菌的资料。7、知道霉是微生物,通常叫霉菌,它既不是动物也不是植物。显微镜下的霉菌是由许多菌丝构成的。8、霉菌的分布很广泛,霉菌有多种颜色。在空气中、土壤里、动植物体以及食品等物品上都可以找它。9、霉菌可以被人类利用,同时霉菌也会给人和动植物带来危害。(举例说明)学生思考并回答学生分组进行实验探究师生进行交流从学生熟悉的日常生活现象导入,激发探究欲利用放大镜、显微镜进一步观察认识霉三、组织学生设计对比实验,研究霉的产生条件第二课时1、谈话:虽然霉菌也