文档介绍：端午的鸭蛋
汪曾祺
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端午亦称端五,“端”的意和“初”
相同,称“端五”如称“初五”;端五的
“五”字又与“午”相通,又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,两个五,故称重五。还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。关于
端午节的来源,有纪念屈原说;
吴越民族图腾祭说;起于三代夏
至节说;恶月恶日驱避说等。
端午的别称及由来
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影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。
我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。
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和端午  张耒   竞渡深悲千载冤, 忠魂一去讵能还。 
国亡身殒今何有, 只留离骚在世间。 
已酉端午  贝琼  风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。
海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。 午日处州禁竞渡  汤显祖 独写菖蒲竹叶杯, 蓬城芳草踏初回。
情知不向瓯江死 ,舟楫何劳吊屈来 。
端午诗词
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香包除外形活泼多样之外,也有趋吉避凶的含意。这一天,家家户户门口都挂艾草或蒲草,小孩子身上挂着「艾虎」的香囊,男人喝雄黄酒,传说有避邪、求吉祥的作用。
端午风情
端午节包粽子、吃
鸭蛋洋溢着中国传统文
化的特色。
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高邮市地处中国长江中下游里下河地区,是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城,著名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人,先识高邮蛋”高邮鸭蛋大质好,尤以善产高邮双黄鸭蛋而驰名中外。双黄鸭蛋大如鹅蛋,蛋黄如血,蛋白如雪,双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细,有的在中部还有一道凸起的圆圈,有
“蛋中之王”之美称。高邮
麻鸭产双黄蛋只占产蛋
总数的百分之一左右。
高邮及特产鸭蛋
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读读写写:
腌鸭蛋
门楣
肃然起敬
苋菜
籍贯
囊萤映雪
粽子
门槛
城隍庙
车胤
避邪
蝎子
yān
méi
xiàn
sù
jí
zòng
kǎn
náng
yìn
xié
xiē
huáng
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词语积累
腌门楣苋菜
籍贯城隍庙肃然起敬
囊萤映雪曾经沧海难为水
样子蠢
给加点的字注音
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yān
méi
xiàn
jí
huáng
sù
náng
cāng
chǔn
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精读课文,把握脉络和主旨
(1)要求学生默读课文,思考:这篇文章作者说了哪些内容? 理清结构,概括大意。
(2) 思考: 作者家乡的端午有哪些风俗?为什么他会对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?
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