文档介绍：一、            现场纪律制度1、员工必须遵守上下班作息时间,不迟到,不早退;严格按照公司规定进行刷卡操作。2、员工生产现场必须着工作服,戴工作帽,穿工作水鞋,正确佩带员工证。3、员工因特殊情况需请假,应严格按照公司请假程序逐级向各级主管请假,得到批准后方可能离开。4、禁止将个人衣物,餐具、茶叶等用品带入生产现场,饮用水杯放在现场指定位置。5、未经生产或相关部门会签批准,禁止将原物料、半成品、设备部件等物品带出现场。6、生产现场除相关品尝制度确认人以外,严禁其它人员吸食果冻和其它半成品。10、员工责任区内物品必须按定置规定码放在定位线内,严格遵守《消防安全管理规定》。11、严禁将消防器材挪为他用,特殊情况须报基地消防委员会批准。12、员工工作期间不得佩戴手表、戒指、耳环等物品,不得化妆。员工工作期间佩载动BP机、手机必须关闭电源且放于工裤内。13、提倡文明礼貌,现场作业严禁使用侮辱性字眼,不讲脏话。15、现场员工必须专心作业,严禁嬉闹聊天,偷闲怠工,16、现场各工段应做好人员定岗工作,禁止脱岗、串岗、溜岗、睡岗等。18、现场人员在工作期间不得做与工作无关事情,生产现场禁止吃食物、吸烟、看小说、报刊等。19、员工必须服从合理工作安排,尽职尽责作好本岗位工作,坚决反对故意刁难、疏忽或拒绝上级主管命令或工作分配。20、现场人员必须自律自觉,勇于检举揭发损害公司利益,破坏车间生产的不良行为,反对一切坏现象。21、现场人员必须妥善保养自己的更衣柜,严禁不关锁、撬锁、混用等破坏更衣室管理行为。22、员工必须按照生产工艺规定,操作指导进行现场作业,严禁向半成品投放异物或故意损坏机器设备。23、提倡节约,生产现场严禁水、电、气(汽)浪费现象。24、生产现场无特殊情况员工一律不允许坐上级主管办公桌椅。25、上班中途外出员工凭出入证进出车间,并正确登记出入时间。26、严禁私自撕毁公司公布的各项通知、规定,严禁在现场各白板上乱涂乱画。27、严禁在现场打架、聚众闹事。二、            卫生制度A、人卫生制度1、员工上岗前必须取得健康证。2、员工保持良好的个人卫生****惯,勤洗澡、勤理发、勤剃须、勤剪指甲、勤换衣服。3、员工进生产现场双手必须清洗消毒。4、现场严禁随地吐痰和唾液,严禁随地乱扔纸巾、杂物。5、员工工作期间严禁挖鼻孔,掏耳朵,剔牙抓头,等不合食品企业卫生规范的行为,在生产现场打喷涕须背对生产线,并用手遮住嘴巴和鼻孔。6、员工应做到衣帽整洁,头发不外露,工鞋保持干净,做到勤洗勤换。7、员工使用卫生间严禁穿着水鞋,使用完毕后必须及时冲洗卫生间。8、员工必须按公司要求规范着装,防止作业时汗液,脏物污染半成品。9、严禁抱病带伤上班,作业前双手消毒。10、工衣柜及时清洁,避免产生卫生死角,饮用水杯自觉保持干净。11、现场应做好卫生宣传教育工作,员工应自觉配合遵守。B、车间卫生制度1、现场必须经常清理、整顿、保持地面无积水、污物和油污。2、保持现场排水沟畅通、墙壁洁净、无卫生死角。3、必须对作业责任区域内卫生负责,及时对区域内设备、地面及其它生产用品进行清理卫生。4、现场门窗、楼梯通道、桌凳、现场目视牌等保持干净。5、定期对现场各蒸汽、水、空压管道、照明用具等进行清扫、清洁,保持无灰尘积压。6、设备上物品按规定要求整齐挂放,严禁员工随意踩踏、涂污设备。7、设备