文档介绍：应用化学专业论文摘要探究化学的历史,见证化学对人类进步所起的重要作用。概述应用化学专业。学****要求和就业方向和国内开设应用化学专业院校qingko关键词:应用化学化学史开设院校正文:自从有了人类,化学便与结下了不解之缘。钻木取火,烧制陶瓷,冶炼青铜与铁器,这些都是应用化学技术的应用。这些应用极大地促进了当时生产力的发展为人类文明的进步奠定了阶梯。现如今,化学作为自然科学中极其重要的一部分,在科学技术和社会生产生活屮发挥着愈来愈大的作用。化学历史可大致分为:远古的工艺化学时期,炼丹术和医药化学时期,燃素化学时期,定量化学时期和科学相互渗透时期。远古的工艺化学时期:从远古到公元前1500年左右,人类先是学会了使用火,进而学会利用火来烧制陶器和冶炼经书,并学会酿酒和利用天然颜料为布料染色虽然这些早期的化学工艺都是通过实践摸索得到的经验,没有形成理论,只能算是化学的萌芽,但在当时这些工艺都极大地促进了社会生产力的发展和人类文明的进步。炼丹术和医疗化学时期,月从公元前1500年到公元1650年,炼丹术士们和炼金木士们为求得长生不老的丹药,为求得荣华富贵的黄金,开始了最早的化学实验。记载,总结炼丹术的书籍,在中国•阿拉伯,埃及,希腊都有不少,这一时期积累了许多物质间的化学变化,为化学的进一步发展准备了丰富的素材。后来,炼丹术,炼金术几经盛衰,使人们更多地看到了它荒唐的一面。化学方法转而在医药和冶金方面得到了正常发挥。燃素化学时期:从1650年到1775年,随着冶金工业和实验室经验的积累,人们总结感性知识,认为可燃物能够燃烧是因为它含有燃素,燃烧的过程是可燃物屮燃素放出的过程,可燃物放川燃素后成为灰烬。这一理论虽然是错误的,但他客观上促进了化学发展,特别是燃素学说中的化学反应我中物质守恒等观点更是奠定了近代化学思维的基础。这一时,期也正是化学的孕育时期。定量化学时期:1775年前后,拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说,开创了定量化学时期。这一时期建立了不少化学基本定律,英国化学家道尔顿提出了原子学说,俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律,德国化学家李比希和威乐发展了有机结构理论。所有的这一切都为现代化学的发展奠定了坚实的基础。科学相互渗透