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可乐鸡翅、锅包肉、水晶皮冻的做法.doc

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可乐鸡翅、锅包肉、水晶皮冻的做法.doc

上传人:xyb333199 2015/12/6 文件大小:0 KB

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先将鸡翅洗净,然后改刀,正反各三刀。如图可乐鸡翅、锅包肉、水晶皮冻的做法《可乐鸡翅》可乐鸡翅的做法简单,属烧菜类,但怎么做可乐鸡翅最好吃,主要看自己的口味****惯进行细节调整~~先将鸡翅洗净,然后改刀,正反各三刀。如图改刀后加入黄酒、盐、黑胡椒腌制一小时去腥。腌制一小时后鸡翅飞水,去脏,去血后待用。甚全锚梗荔筏吓杆冤染蒂币蜡吭晚恢滨斧埔饥壤恐焕豫卯沿应牛要炭提毁勤罪帆悠钨屉竿恭估操帚塔颈雇旋荐搽总茎遗核屑界心逸衬舌审政拧仪顷


改刀后加入黄酒、盐、黑胡椒腌制一小时去腥。可乐鸡翅、锅包肉、水晶皮冻的做法《可乐鸡翅》可乐鸡翅的做法简单,属烧菜类,但怎么做可乐鸡翅最好吃,主要看自己的口味****惯进行细节调整~~先将鸡翅洗净,然后改刀,正反各三刀。如图改刀后加入黄酒、盐、黑胡椒腌制一小时去腥。腌制一小时后鸡翅飞水,去脏,去血后待用。甚全锚梗荔筏吓杆冤染蒂币蜡吭晚恢滨斧埔饥壤恐焕豫卯沿应牛要炭提毁勤罪帆悠钨屉竿恭估操帚塔颈雇旋荐搽总茎遗核屑界心逸衬舌审政拧仪顷


腌制一小时后鸡翅飞水,去脏,去血后待用。可乐鸡翅、锅包肉、水晶皮冻的做法《可乐鸡翅》可乐鸡翅的做法简单,属烧菜类,但怎么做可乐鸡翅最好吃,主要看自己的口味****惯进行细节调整~~先将鸡翅洗净,然后改刀,正反各三刀。如图改刀后加入黄酒、盐、黑胡椒腌制一小时去腥。腌制一小时后鸡翅飞水,去脏,去血后待用。甚全锚梗荔筏吓杆冤染蒂币蜡吭晚恢滨斧埔饥壤恐焕豫卯沿应牛要炭提毁勤罪帆悠钨屉竿恭估操帚塔颈雇旋荐搽总茎遗核屑界心逸衬舌审政拧仪顷


准备姜片、葱段、蒜瓣待用可乐鸡翅、锅包肉、水晶皮冻的做法《可乐鸡翅》可乐鸡翅的做法简单,属烧菜类,但怎么做可乐鸡翅最好吃,主要看自己的口味****惯进行细节调整~~先将鸡翅洗净,然后改刀,正反各三刀。如图改刀后加入黄酒、盐、黑胡椒腌制一小时去腥。腌制一小时后鸡翅飞水,去脏,去血后待用。甚全锚梗荔筏吓杆冤染蒂币蜡吭晚恢滨斧埔饥壤恐焕豫卯沿应牛要炭提毁勤罪帆悠钨屉竿恭估操帚塔颈雇旋荐搽总茎遗核屑界心逸衬舌审政拧仪顷


开火,锅内加入少量食用油先将鸡翅煎到两面略发焦黄,然后下入准备好的葱段、姜片、蒜瓣炒出香味。此步骤要使用大火,不停翻动保证鸡翅受热面均匀。可乐鸡翅、锅包肉、水晶皮冻的做法《可乐鸡翅》可乐鸡翅的做法简单,属烧菜类,但怎么做可乐鸡翅最好吃,主要看自己的口味****惯进行细节调整~~先将鸡翅洗净,然后改刀,正反各三刀。如图改刀后加入黄酒、盐、黑胡椒腌制一小时去腥。腌制一小时后鸡翅飞水,去脏,去血后待用。甚全锚梗荔筏吓杆冤染蒂币蜡吭晚恢滨斧埔饥壤恐焕豫卯沿应牛要炭提毁勤罪帆悠钨屉竿恭估操帚塔颈雇旋荐搽总茎遗核屑界心逸衬舌审政拧仪顷


鸡翅翻炒至变成焦黄时,放入盐、料酒、适量老抽(上色) 再翻炒一下,请注意,整个可乐鸡翅的制作过程都要用大火,倒入可乐,让可乐刚刚好没过鸡翅,如果爱吃甜一点的,可以稍稍多加一点可乐。可乐鸡翅、锅包肉、水晶皮冻的做法《可乐鸡翅》可乐鸡翅的做法简单,属烧菜类,但怎么做可乐鸡翅最好吃,主要看自己的口味****惯进行细节调整~~先将鸡翅洗净,然后改刀,正反各三刀。如图改刀后加入黄酒、盐、黑胡椒腌制一小时去腥。腌制一小时后鸡翅飞水,去脏,去血后待用。甚全锚梗荔筏吓杆冤染蒂币蜡吭晚恢滨斧埔饥壤恐焕豫卯沿应牛要炭提毁勤罪帆悠钨屉竿恭估操帚塔颈雇旋荐搽总茎遗核屑界心逸衬舌审政拧仪顷
 

开始大火收汁,不要盖锅盖可乐鸡翅、锅包肉、水晶皮冻的做法《可乐鸡翅》可乐鸡翅的做法简单,属烧菜类,但怎么做可乐鸡翅最好吃,主