文档介绍：经典文档,值得下载收藏!
循环农业标准化的研究、实践与示范推广
张家宏1 王守红2 寇祥明1 金银根3
(,扬州 225008;,
扬州 225008;,扬州 225009)
提要明确了发展循环农业的指导思想,是以生物食物链的循环促进农产品产业链的循环。实现循环农业
标准化的重要前提是建立循环农业模式、集成循环农业技术和制定循环农业标准。探索实践表明:推动循环农
业标准化进程的关键是制定可行的标准体系、建立标准化示范区、创建产业化运行机制和创立品牌农产品。加
速循环农业标准化示范推广,必须建立示范推广队伍和健全示范推广体系。
关键词循环农业;标准化;示范推广

循环农业是一种以资源的高效利用和循环利用为核心,以“减量化、再循环、再利用”为
原则,以低消耗、低排放、高效率为基本特征的农业发展模式,相对于“大量生产、大量消耗、
大量废弃”的传统农业增长模式来说,是一个根本性的转变。2006 年农业部开始实施生态家园
富民行动,“十一五”期间在 500 个县(场)建设 10000 个资源良性循环的生态新村。2007 年
中央一号文件指出,要大力开发节约资源和保护环境的农业技术,重点推广废弃物综合利用技
术、相关产业链接技术和可再生能源开发利用技术。因此,发展循环农业必须充分和合理利用
农业自然资源,推进农业结构优化调整,坚持节约发展、清洁发展、安全发展,最终实现农业
可持续发展。
每一个地区的生产特点和资源禀赋存在差异,因而发展循环农业的模式也不尽相同。一旦
确立了适宜本地区发展的循环农业模式,发展独具地方特色的农产品,并使之规模化、品牌化
和市场化,就必须实行循环农业标准化。通过科学的方法,制定循环农业生产评价指标和涉及
循环农业的有关污染控制标准,实行农产品质量安全标识制度和标准认证认可制度,对高能耗、
污染重、落后的工艺、技术和设备实行强制性淘汰制度。循环农业标准化研究,目前还是一个
全新的研究领域,现将作者在本领域的相关研究、实践和示范推广的体会阐述如下。

循环农业标准化研究的指导思想和总体框架
发展循环农业模式多种多样,概括性地有食物链型、时空结构型和食物链-时空结构型三大
类型。作者从发展农业循环经济的角度出发,提出发展“双链型”循环农业的指导思想。其根
本内涵就是利用生物食物链的循环,促进农产品产业链的循环,将农业自然资源的循环利用与
生产出系列高附加值的安全农产品紧密相联,以实现经济、社会和生态三个效益并举的良性循
环。
循环农业标准化研究的总体框架(图 1),源于农业生产的多样性和多重性特点。农业生
产包括种植业、畜牧业和水产业,在农业生产的过程中,通过生物食物链的循环,将农业生产
经典文档,值得下载收藏!
经典文档,值得下载收藏!
的废弃物和副产品合理利用,既减少了化石能源的投入,保护了农田生态环境,又提高了农产
品质量安全,促进了农业结构的优化。

畜牧业水产业种植业

畜禽水产农产
产品品品

粮食、
饲料
奶牛鹅羊草鸡龙虾螃蟹泥鳅荷藕花木林果