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面包发霉了
整理者:建德市新安江第一小学秦爱军
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观察发霉的面包
●直接观察
原来面包上长了许多霉菌。
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孢子囊
菌丝
显微镜下的霉菌
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(2)、用放大镜和显微镜观察
霉菌
菌丝
孢子囊
我们还在什么物品上看到过霉菌?
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那一块面包上的霉菌生长得快?
准备两块烘干的面包,(用牙签在每块面包上
放一些霉菌),让第一块面包保持干燥,在第
二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋
内,用线扎紧袋口放在桌上。
改变的条件:
干燥和湿润
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干燥环境内
湿润环境内
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那一块面包上的霉菌生长得快?
准备两块烘干的面包,(用牙签在每块面包上
放一些霉菌),都滴10滴水,分别装在两个塑
料袋内,用线扎紧袋口放在桌上让第一块面包
放进冷藏室,将第二块面包放在温暖的室温中。
改变的条件:
低温和高温
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低温环境内
温暖环境内
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