文档介绍：水果派队(FRUIT PAR)
营销策划方案
飞翔是鸟的天职,
绽放是花的天职,
游水是鱼的天职,
策划是我们的天职。。。
前言
上月义乌工商学院IMAGE所有成员齐心协力顺利完成了水果派队营销调研。根据小组调查结果,我们把自己的创业项目确定为水果派队,店铺定位于商贸区的步行街。
我组选择这一项目的理由在于水果餐厅的市场是幅员辽阔的,而如今白领和年轻一族追求健康与时尚,这也将成为他们消费的一大主流。随着改革开放,人民逐渐意识到健康的重要性。因此,水果派队的发展潜力是无限的,虽然在潜在竞争者的威胁方面可能存在很大的压力,但通过我们自身的努力,在义乌这块未开发的水果派队市场上我们一定能够夺得一分天地。
作为即将毕业的大学生的我们,所面对的就业形势是十分严峻的,对于就业还是很缺乏竞争力的,有理论知识却缺乏实践能力。因此,在校期间能够通过《市场营销策划案》实践教学的机会,让我们早步入市场进行锻炼,多掌握营销策划的实际经验,这将为将来能够找到一个不错的就业岗位,作好铺垫。为此,我们组织对这一项目的可行性分析是十分必要的。
我们IMAGE小组在前期市场调查的基础上,自己动手,再次开展实地考察,认真分析研究开发项目,发挥团队合作精神,团结一致,群策群力,共同努力,终于完成了《“水果派队”开发项目可行性报告》。
本项目由刘淑敏总负责,担任项目报告的主审工作。全体组员参加本项目的设计。项目报告的前言由刘淑敏负责;水果派队市场状况分析由程颖颖负责;水果派队店址选择分析由张子苹负责;水果派队分析结论由李健芳负责。
由于时间仓促,项目报告有所不足和错误之处,敬请老师指出,提出宝贵的意见,帮助决策。谢谢!!
目录
一、水果派队状况市场分析
(一)产品分析
(二)水果派队具有良好的市场商机
二、水果派队宏观环境分析
(一)人口环境分析
(二)经济环境分析
三、水果派队消费者需求分析
(一)外来人士
(二)环境特别需求者
(三)追求时尚者
四、水果派队竞争者分析
(一)主要竞争者
(二)竞争对手的销售情况
五、运用SWOT分析,作出调研结论
(一)市场潜力
(二)风险提示
六、水果派队店址选择分析
(一)道路、交通状况分析
(二)消费潜量分析
七、经营损益分析
(一)投资金额
(二)销售额估算
(三)回报匡算
八、市场定位
(一)功能定位
(二)产品定位
(三)消费人群
(四)环境定位
(五)营业时间
(六)Fruit Par
九、产品营销组合
十、开业策划方案
策划目的
策划方案
设计促销活动
附件:问卷调查
一、“水果派队”目标市场分析
我们小组选择水果派队作为创业项目,其根本理由在于水果派队具有良好的市场商机。
(一)产品分析
崭新的口味和形式为男女老幼带来时尚、健康的选择,尤其受到白领一族的青睐。大打低糖低脂肪健康牌是水果餐厅的营销策略,这基于水果的营养价值人所共知。现时,人们越来越重视健康,拒绝油腻。富含维生素的水果美味,又美容、瘦身,还有助于消化,人们何乐而不享受。现在爱美的女孩子都热衷于减肥,减肥不外就几种方法:节食、运动、吃减肥药。除了运动以外,其它方法虽然减了肥但也损坏了健康,尤其对一些好吃的女孩子而言,看到美味佳肴却不能动口,虽然嘴上说:不想吃,吃饱了,但心里早就痒死了,真是莫大的折磨。而水果派队的出现对于这些女孩子来说,简直就是天使降临,即能满足她们对美味的追求,又能给她们提供健康,免除减肥的苦恼!
(二)水果派队开发具有良好的市场商机
1、义乌水果派队的发展
根据水果派队发展状况的调查显示,近年来在广州等地以水果为主题的餐厅发展还是比较迅速的,可见水果派队正渐渐成为一种“时尚文化”融入到我们的生活之中。
随着人均GDP的不断增长,人们对生活质量的定位不再局限于温饱状态,而是更注重精神上的享受与健康的追求。这也为水果餐厅形成它独特的气质提供了良好的条件。它可以是年轻一族追求健康和时尚的好场所,也可以是都市白领减压放松的地方,也可以是平常人休息的地方。因此在义乌这座中等城市水果派队将会有很大的市场前景。
2、水果派队具有开发价值
水果派队是一个极具开发价值的市场。
首先,现代化的生活方式节奏太快,忙碌的脚步总停不下来,人们没有太多的时间关注健康问题。而水果派队是一种既健康又时尚的娱乐休闲方式。
其次,随着社会的进步,有钱素质较高的白领以及高校大学生一族所占的人口比例较多,对于他们来说仅吃吃喝喝是不够的,因此目前的休闲方式大多不能满足这一阶层对时尚的追求和需要。你是否想过,在某个慵懒的午后,带上自己的朋友、家人,觅个幽静之地,享受着水果派队带给你的健康与时尚,享受着健康和休闲的双重乐趣。
由上可见,