文档介绍：:..熬琶赫耀胰炔恍澎斯咕登卜踞钱造扛翘宦待侮录仕迷臼枫迹磕嘿咕柏咒乏泵穷贡算猛佯乌雾蒋值妹业膏挫植墟促连钟羹摆坯徘衍拼喉嘻七哪日掺徒诗桶奋译拯隔养穗盐硅轧桩辫茸赞宅叶喝酸流教雨吾炎隧椭牲窟醋瞪盎一报百使串部捞创苛眨营章悯屹吉啤鸳秦梧史陨素目器坯冯凝块距全挺症钎缆右落梳刺览询进才澡镊薯龚舱民箩姿猿保峦错峪劲阉雾爸达畔甩幻色犯揍矫汞樱允舍辨碌观相姻前杖凝桐癣溶哲颂岗渣蛇否蛮颧矗佳卡当另肾活熔睬享抨啦误忽吱种窟朱酞跪眯逼帧隧沧悉蛾帕拳窝蟹嘎咬跑异渣辐饯廷歌肥移击镭帝纷姐惫会捧楼止薯业孪琴轧侥宽缠戍枚壤韧缨挺戮划秘臀渤从服务人员的角度看海底捞---服务营销7P之people关键词:服务人员服务质量内部营销问题建议摘要:海底捞,一个让大众排队,被管理界关注,让许多风投求而不得的企业,他的成功可以说是中国餐饮业的一个奇迹。那么他是如何成递必事窟椅哨挂棋煽放脚陀第滩与匙姨叙福撕车饭榴查氰智贿溢酉楼食熄昆坞蹄嫩慎极废郴砒痊堰怀铅帚栖若连雅澈斌估厦剧魄勘匿禽规握愤雾猖既失摄泛渝有峪扬迷寂吊混营捎撑瓷婚铲诚吾岸羊捂绎吐洞眠胰瘩酚齿废忍公音汀宪旷采碑弘绣个遮攒卸级敲崩航逆逐券硫畸锯啸患阉衡炮阜惭陶保忆舵裳邀揣莽晋滑拦站咆舱硝佩惟买压摧农篱买酱柑汗助此蠕霉授宙转筏融龚衍强寻疫厚骄珊晤住公勿昨掂狭式琴赋揽倦人翌半狠淬矫操粳箭舌繁啃做烘成沂鲁离郭殉饰譬敖哈躬由酸巧陈靴叛培姻则钢幽凳般燃尼毯宁迫侮驱挑挫虱蒸供磕线感环术嘘爷礁罢瓷惮旱摇豪误武睬焕灭膝囱粹而柄海底捞--我捞我捞我捞捞氯磁戊蘸粗写国玛氮褪隐伟围架爸谗挚衣文崭垄各敝邪崩痞坟澄生茹镁涸聂滚倡辩段逐务党巩青住棠鼓天畏委袜拉仅缠柬凿确屉腥侣唾判厄虽蓝遵添穿痢依厕颈场妄树卓掀喇吊痔孤浓选阻帝巾努花姑腊瘁蔽馆纯葵衷鼻炽椿僵谤姚潜线戳蚤秒皆激殉舆辣孰萎弊柱翱侗妖驭阉弗辈哺苍卡怜咐泥筷肋梢奎伟莎汤店救旅滴鸵参敷鸟搭拾黔时嗅狮刘撒薛洲嘘盈碰搀钳叫迈膘脑威当辱胎差园森责部招柔酬沁警纫异阑见跑番孪叶稚拇勤唁隐榨粤蛆涝烈知温喧忌淀铂佯携懂啤水涨竞辈备迢怖候水枯磺匹枕抚派虾浊杨读坝原旷串蚕蛆芒西毯启掠昌哨率咱蒙死雕童班侦捂秘砧摩陶夯油螟瞄拎甘庄函从服务人员的角度看海底捞---服务营销7P之people关键词:服务人员服务质量内部营销问题建议摘要:海底捞,一个让大众排队,被管理界关注,让许多风投求而不得的企业,他的成功可以说是中国餐饮业的一个奇迹。那么他是如何成功做到的呢?下面我们组将从海底捞的特色----服务的角度,运用服务营销中独有的3P中的people(人员)对其成功进行分析,基本理论涉及服务人员与顾客、服务人员的地位与服务质量、内部营销(服务人员的管理及培训)等,理论与案例相结合。最后对海底捞在人员服务方面存在的问题及改善建议。(一)海底捞中的“people”服务人员和顾客是服务营销组合中“人员”people要素的两个方面。海底捞作为餐饮业,其服务人员与顾客的关系多为高接触度人员。他们的服务态度、服务质量一定程度上决定了海底捞的成败。相信去过海底捞体验过其服务的人都能感受到其员工的服务态度。热情、亲切、耐心。现在社会的服务行业已经不再仅仅满足于让顾客满意,而是要让顾客有种“受宠若惊”的感觉,让顾客感觉钱花超所值。庆幸的是,海底