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文档介绍

文档介绍:有人说,品酒圈子不一定就是名流圈子,但名流圈子一定是个品酒圈子。在西安,饮葡萄酒的风气在1999年时已兴盛一时,但当时市面上没有太多好酒,更重要的是没有多少人真正懂得品尝葡萄酒。然而进去21世纪之后,随着国内经济的发展,随着葡萄酒文化的深入发展,西安的葡萄酒酒品尝家、收藏家已越来越多,玩家圈子正悄然出现。随着社会经济的快速发展,人们对生活质量的追求与享受,葡萄酒成为了宴会、酒席之必需品,传统佳节时分,葡萄美酒芬芳绽放,更为人们的生活增添几分优雅,高贵。在陕西省商务厅的指导下,本计划项目对西安葡萄酒市场进行了调查与分析,为更好地促进葡萄酒文化的发展,满足消费者对时尚的追求,对生活的享受,以便在2012年进一步扩大西安葡萄酒的市场,,本方案的缺点与不成熟之处敬请王总原谅与指证,同时也希望能够促进交流,!目录一、……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………4二、产品优势分析………………………………………………………………7三、产品劣势分析………………………………………………………………7四、消费者分析…………………………………………………………………8五、营销战略分析………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………?………………………………………………………………………………………………11六、市场分销策略………………………………………………………………12七、市场促销策略………………………………………………………………12八、销售方式……………………………………………………………………13九、价格策略……………………………………………………………………13一、市场分析:西安目前葡萄酒的主要消费群体以政府官员、企事业单位、高薪白领、高校知识分子、收入较高的中青年人(包括官二代和富二代)为主。另外,西安市葡萄酒的消费者一般是收入较高的工薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收入在3000-5500元之间的消费者。在西安的消费葡萄酒市场中有近一半在家里(平时有餐酒,还有收藏),一成左右在夜场(洋酒和啤酒占领了江山),餐饮只占了四成(由于酒驾和健康的原因,一般西安的酒桌不劝酒).1、大众消费市场分析:干红在葡萄酒市场中所占份额很大。由于受固有的消费习惯的影响,%,%,这跟葡萄酒消费引导有直接关系。因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限,当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成均高达90%以上。但是这个数字随经营者专业性的不同,而有极大的变化。据统计,一些专业性高的酒商,萄酒销售可以达到二至三成。2、高端消费市场分析:不是没钱,而是服务不够,要不就是酒的品质不好。在西安的高档消费酒店(王子铂金,要加收20%的服务费)二、产品优势分析:1

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