文档介绍：新场筹建跟进计划表(高速夜场策划有限公司专用)
序号
一
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二
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三
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四
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五
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六
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七
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八
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九
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2

十
1
2
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4

十一
1
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3

十二
1
2

项目
考察调研类
选址、分析论证、市场综合调研分析、选择经营模式、投资预算和回报周期预算分析

谈判类
设计公司
音响灯光公司
选择策划、筹备、管理队伍
装饰公司、VOD系统、财务收银系统
LED、招牌灯
楼面/酒吧/西厨用具、办公设备
服装公司
酒水供应商、食品供应商

审核类
设计图(平面图、效果图、放线施工图、隐蔽工程)
大厅:消防工程、隔音、空调进出口、排风、消防室、伸缩/升降/T型舞台/传动舞台、伸缩/传动DJ台、卡座、
散台、酒吧台、娱乐吧台、西厨、收银台、咨客台、消防通道、工作台、营业通道、仓库
包房:房型面积、台面、沙发/震动沙发、功放柜、电视柜、房中房、电脑房、桌球室、麻将房、舞池/弹簧舞池、洗手间、营业通道、消防通道、工作台

证件办理(可找办证公司办理)
工商局开办通知书、环保检测意见书、文化局备案、公安局治安大队备案、卫生许可证、烟草专卖零售许可证、税务登记证、消防审批、工商执照

定制、备案类
编制组织机构、拟定公司制度、工资、福利待遇;
各项公司规章制度的制定(部门制度、工作流程、岗位职责):员工手册、人事架构图、行政部、财务部、楼面部、出品部、DJ公主、财管部、接待部、PR部、技术部、PA部
制定招聘计划、制定培训期间工资待遇、制定培训计划、安排人员办理员工健康证及其它相关证件

印刷制作类(Vi类)
酒水牌、纸巾盒、存包牌、存酒卡、文化衫
会员卡、名片、门票、请柬、杯垫、车位牌
各部门使用营业表格、杂项印刷品
房、走道、卫生间、台面文化定样制作
生日牌定样制作,广告水牌、海报定样制作
各酒类广告印刷

申购类
楼面/酒吧/西厨用具、酒水、食品、办公设备、工衣、
房、台、卡号,卡盒、工号牌
舞台用品

装修期间跟工项目
咨客台制作、咨客订座及收银刷卡电话(走线)
电脑落单点制作(大厅/包房落单点选位)
工作柜选位制作
大厅娱乐吧台选位制作
选位、制作DS台
台面和台架制作(大厅、房)
DJ台、舞台制作
卫生间指示灯定位
员工工衣选柜位制作
出品吧和西厨装修及设备定位
全彩屏幕墙
DJ台数码管
光纤
全场LED散件灯
门头LED,招牌灯

开业前调查定位类
市场调查分析、餐牌定价、消费模式
主打酒价格、配送、签/赠送比例

开业前广告策划类
高空气球、彩旗、横幅
宣传单张、折页、车身广告
电视、报纸、手机短信
布场策划方案

开业前综合营业测试
水、电、空调、抽风、消防、灯光、音响使用检测
各部门员工实操演练及突发事件应急处理
定舞台人员、排练演练

开业庆典类
定开业日期、嘉宾、剪彩嘉宾、主持
自助餐、鸡尾酒宴会