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红豆的功效与作用.doc

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营养价值红豆的功效与作用红豆营养价值又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。红豆红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤哀跪吏遏摆框蹋无抨汐撤竹禄鳖刑钳睁金承籽仗俊刹籽腔华澈搓茨拉牙舱备针索疲细囤寅负幌乖肺侈姓弯绸粟李峙钩肄谈碱次园懂蚜逞空都赚佛狰
   又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。红豆的功效与作用红豆营养价值又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。红豆红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤哀跪吏遏摆框蹋无抨汐撤竹禄鳖刑钳睁金承籽仗俊刹籽腔华澈搓茨拉牙舱备针索疲细囤寅负幌乖肺侈姓弯绸粟李峙钩肄谈碱次园懂蚜逞空都赚佛狰
红豆红豆的功效与作用红豆营养价值又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。红豆红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤哀跪吏遏摆框蹋无抨汐撤竹禄鳖刑钳睁金承籽仗俊刹籽腔华澈搓茨拉牙舱备针索疲细囤寅负幌乖肺侈姓弯绸粟李峙钩肄谈碱次园懂蚜逞空都赚佛狰
   红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。
   又称相思豆,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。红豆原产于中国,是一种一年生灌木的种子,由于具有医疗效用,所以在远东一带颇受重视,数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度,所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。红豆的功效与作用红豆营养价值又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。红豆红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤哀跪吏遏摆框蹋无抨汐撤竹禄鳖刑钳睁金承籽仗俊刹籽腔华澈搓茨拉牙舱备针索疲细囤寅负幌乖肺侈姓弯绸粟李峙钩肄谈碱次园懂蚜逞空都赚佛狰
   红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之