文档介绍:巴黎春天莫泰168
迎新讲座
詹媛
何为经济型酒店
莫泰公司的愿景和使命
关于莫泰公司
莫泰168连锁旅店的优势
莫泰公司理念
莫泰核心价值观
莫泰品牌的价值
培训目录
何为经济型酒店
我们这里所说的“经济型酒店”,与遍布大街小巷的社会旅馆、招待所不同,是一种新型的业态,是与国际标准接轨的,专业化、品牌化、连锁化发展的酒店设施。经济型酒店在房价上是低廉的,但提供的硬件设施和服务水平并不低档,提倡为客人提供价格适中、物有所值和满足型的服务。
何为经济型酒店
实际上,经济型酒店是一个舶来品的概念,其准确的定义还需要中国旅游行业的不断摸索和行业内著名品牌的发展实践,才能逐渐明确。现代意义上的经济型酒店不是“便宜”两个字可以概括得了的,它的某些设施设备可能比星级酒店还要周全和完善。
何为经济型酒店
目前在行业里,比较权威的一种解释:
是一种以提供干净、整洁的客房为核心产品也是基本产品的住宿业企业,它面向大众、价格低廉、功能简单、服务有限,能够满足人们对饭店产品的一般性需求的饭店
——摘自戴斌《经济型酒店》
何为经济型酒店
总的来讲,现代意义上的经济型酒店要满足几个条件:
功能简化。服务功能集中在住宿上,会议、娱乐等功能大大压缩,甚至根本不设,这也是为什么经济型酒店在国外称为B&B酒店的缘故,也就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast);
性价比高。任何产品,不能单纯谈论价格的高低,只有性价比高的酒店才有生命力。经济型酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适、实用等特点融入客房,努力给客人以“家”的感觉;
成本节约。经济型酒店的能源、水资源、人工、各种用品等都高度节省,以保证提供给客人的
房价是“经济的”,如人工一项,星级酒店的客房数与员工数的比例通常在1:,而经济型酒店仅为1:。
Motel的来历及在中国的发展
。(全球各类motel)
1996年6月与motel相类似的经济型酒店“锦江之星”设立了中国大陆上第一家分店。
2002年6月第一家“如家”酒店诞生
2003年5月第一家直接以motel命名的经济型连锁旅店诞生。
关于莫泰公司
公司名称: 莫泰168国际控股有限公司
(上海莫泰酒店管理有限公司)
对外称谓: 莫泰168连锁旅店(motel 168)
立: 2003年5月合资成立公司,总部在上海
投资公司: 美林阁、摩根士丹利
董事长:沈飞宇
CEO:陆炳富
莫泰的历史
讲到莫泰的历史,就要从我们的美林阁说起:
1996年6月6日,在上海西区桃江路上美国领事馆对面开出了第一家仅200人座位的美林阁餐馆。上海美林阁餐饮经营管理有限公司因此诞生,从而开启了美林阁•莫泰发展之路。
2003年,经济型酒店在中国初现端倪,公司又果断地决策投资经济型酒店,成立上海莫泰酒店管理有限公司,创建全新的经济型旅店品牌“MOTEL168”,以迅雷不及掩耳之势以上海为基点迅速向全国扩张,势如破竹。莫泰旅店在装修风格、服务理念等方面注入了大量时尚、舒适的现代化元素,摈弃了经济型酒店过于简单、粗糙的作法,提高了性价比,很快吸引了商务、旅游及白领阶层的眼球。