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【鱼香嫩豆腐】,放入猪绞肉小火煸炒。,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。。、细盐少许、香醋、白糖、鸡精,及切块豆腐。,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉。。烹饪)Summer愛美食【鱼香嫩豆腐】,放入猪绞肉小火煸炒。,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。。、细盐少许、香醋、白糖、鸡精,及切块豆腐。,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉。
【干炒牛河】主料:河粉,牛里脊;辅料:豆芽,洋葱,青红椒,蛋皮,蚝油;方法:,酱油,生粉,食用油腌制;,用香油和食用油煸炒牛肉;,加豆芽,洋葱,用盐,蚝油,酱油调味;,青红椒翻炒,出锅后加蛋皮丝即可。烹饪)Summer愛美食【鱼香嫩豆腐】,放入猪绞肉小火煸炒。,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。。、细盐少许、香醋、白糖、鸡精,及切块豆腐。,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉。
【DIY青椒肉丝】1、青椒净去籽,切成约3毫米粗的丝。猪肉切10厘米长、3毫米粗的丝,放入碗内,加盐、水淀粉拌匀。2、盐、酱油、味精、水淀粉、鲜汤兑成芡汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。3、旺火,炒锅放油烧至六成热,下肉丝炒散,放青椒炒匀,烹入芡汁,翻炒几下起锅装盘即成。烹饪)Summer愛美食【鱼香嫩豆腐】,放入猪绞肉小火煸炒。,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。。、细盐少许、香醋、白糖、鸡精,及切块豆腐。,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉。
【荷包蛋饺】1鸡蛋加盐打液,肉切丝用蛋清、料酒、淀粉腌15分钟,香菇切丝,葱切末2锅倒油蒜末爆香,下肉丝炒转白色时,放香菇丝、雪菜煸炒,微加水盐煮后收汁,撒葱花跟鸡蛋关火3另取锅烧热,刷层油,关火后倒适量蛋液4开小火,蛋液半凝固时放适量馅,一半蛋皮翻起