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作者:畜牧师    文章来源:山东丰盈肉牛繁育基地    点击数: 36    更新时间:2011-2-19
山区养殖肉牛和圈养肉牛有所不同,山区养牛技术分两种方式:
  第一,让牛自由采食,必须要有丰富的草场资源,简单易行投入较少,育肥肉牛白天放牧,。
  第二,肉牛全天舍饲喂养以氨化或微贮秸秆为主要粗饲料,精料每天定量2~(育肥期),养牛户可结合当地的实际情况选择合适养牛技术及育肥方法。
山区养牛要掌握好有效的养牛技术,选好育肥品种,结合当地的农作物(如秸秆的微贮、氨化饲草等)。利用放牧和舍饲的快速育肥方法,提高养牛的经济效益。
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作者:畜牧师    文章来源:山东丰盈肉牛繁育基地    点击数: 295    更新时间:2011-3-10
养牛场肉牛选择合适的时间出栏,要以三方面来决定年龄、膘情(体况)、行情(价格),达不到要求提前出栏会降低养牛的经济效益,推迟出栏会增加
养牛成本的投入。
  生产优质高档牛肉,对出栏牛有明确的出栏年龄限制。国内规定不超30月龄,国外要求不超过23月龄,推迟出栏则肉质降低、价格下降;过早出栏,肉质虽嫩,但肌肉缺少脂肪,不具备成熟牛***泽、味道、质量。因此,应根据生产需求严格控制出栏牛年龄,按要求出栏。良好的膘情是优质高档牛肉生产质量的表现(质体)反映,只有达到一定肥育体况才能生产出优质高档牛肉。优质高档牛肉生产要求出栏牛在600公斤以上,从外观看,全身肌肉丰满,背臀部呈方形,躯干厚深饱满,从外观看不到骨头突出点,尾根下平坦无沟,用手触及全身各部位有脂肪感。在满足优质肉牛生产其他条件基础上,我们提倡最好在肥育牛价格较高时提前出栏,即卖小牛,在肥育中价格较低时,延缓出栏,即所说的卖大牛。
养牛场给肉牛加“夜宵”
作者:畜牧师    文章来源:山东丰盈肉牛繁育基地    点击数: 25    更新时间:2011-3-11
  随着养牛技术不断的提高,多数养牛户采用了科学饲养的方法,但在平时的饲喂过程中,一般都是白天添草加料饲喂,不注意在夜间喂牛。实践表明,除了白天饲喂外,在夜间还要喂草加料,让牛吃顿夜餐。 
  夜间喂牛的好处是肉牛肠胃中有了食物,体内增加了能量。夜间安静,牛吃草料后有利于休息、反刍、消化和吸收。采用这一方法饲养的肉牛得病少、精神好,生长发育快,出栏时间缩短。每天最好在早上7点、中午12点、下午6点各喂牛1次,夜间零点再加喂1次。
养好牛犊要掌握好四看
作者:畜牧师    文章来源:山东丰盈肉牛繁育基地    点击数: 159    更新时间:2011-2-18
  养牛技术人员一看肚腹,牛犊受凉感冒时腹陷很明显,懒洋洋的不肯到食槽采食。得了伤食症时食欲很强烈,但走到食槽前只是闻一下就走开,说明料水湿度过高或过低不适口。牛犊采食过多肚腹膨大,不吃食,这样停喂1次即可好转。养牛要做到勤观察。
  养牛技术人员二看粪便,粪便有时像水一样稀个别臀部有湿粪,检查一下饲喂量是否太多、水是否太凉。处理方法,饿上两顿喂食时在饲料中加点精料(如玉米面、麦麸等),拉稀可停止。
  养牛技术人员三看食槽,如食槽内被舔得干干净净,喂料量不足;食槽内的饲料没吃干净牛犊就抬头慢慢走开,喂料过多;如食槽内只留下料渣舔迹,喂料量适中。
 
养牛技术人员四看食相,喂牛时采用一种特殊的方式(如吹哨、敲锣、敲盆等)制造出一点特殊声音来,10天后牛犊采食就有了条件反射,只要听到特殊的声音,牛犊就会跑来采食,说明饲料量正常;牛犊吃净饲料后仍在料槽前来回走动,说明饲喂量不足;喂量时,牛犊不愿到食槽前,可能上次采食量过多或患有疾病,应及时诊断。
广东养牛网广东养牛网广东养牛技术宏佳牧业国家养牛补贴政策规定:养殖户养牛50头(含50头)以上,每头牛最高可得到当地政府补贴200-300元,100头(含100头)以上,每头牛政府补贴500元以上,形成规模