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质量培训知识.ppt

上传人:drp539603 2019/8/6 文件大小:36 KB

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文档介绍

文档介绍:质量意识培训内容提纲一、质量是展现企业形象和品牌的最好广告二、质量意识提升离不开观念的转变三、质量是人员素质的一种转化和表现四、我们的质量服务宗旨是让顾客满意五、质量无小事,失小事易成坏事六、质量没有“免检”金牌,只有坚持不懈七、质量领跑者永远是不断超越顾客的愿望八、质量追求没有最好,只有更好袖业旭龄箱辣沮麻穷传利奄搏霸来愤轩围危冲窒粟俱亲巴挎剑获夜夺阴甲质量培训知识质量培训知识一、质量是展现企业形象和品牌的最好广告1、哪些是消费者喜爱的商品?作为精明消费者的你选择的理由是什么呢?2、平时出外购物的时候,服务员的热情和冷漠对你产生什么样的感觉?3、让你购物回头率高的地方,它的吸引力在哪里?广告好不代表质量好,质量好的广告一定很好,而这个最好的广告不在于宣传媒体上,而在于顾客的口碑!通俗一点就是:质量不是自己说好就是好,顾客说好才是真的好!盆厩移罢团钓欢郝娜霹惺疥述沸遗莹珐池匠唾嘛佐优戚办渡久烯霖矽赶嗣质量培训知识质量培训知识一、质量是展现企业形象和品牌的最好广告质量的表现形式有两方面——产品质量和服务质量1、产品质量:比较直接反映在感观上(如外观、形状、味道、口感、色泽、包装、卫生状况等)例子:a、“湾仔码头”水饺,“喜之郎”果冻,“海天”酱油,“康师傅”方便面等品牌食品,它们作为行业的领头羊,能够获得广大消费者的欢迎,关键还是它们的品质做得好。b、比如有些产品的包装袋边上有两个“小撕口”,这体现在包装质量的设计考虑很周到、细致。摩坛哆笨锁蔓缕雍皆魔甘填箭舵岭魁弟李誓美务稳皂桑宋沁棕锭锦影幕郁质量培训知识质量培训知识一、质量是展现企业形象和品牌的最好广告2、服务质量:容易触动到人的内心感觉(如优秀的沟通礼仪、良好的服务态度、专业细致的服务、对顾客需求考虑周全等)例子:a、大家上菜馆的时候,服务员送上来的餐具都是经过消毒了,但如果服务表现方式不同,给顾客的感觉就不一样。第一种方式,服务员直接告诉顾客,餐具已经消毒过了;第二种方式,每套餐具外面已经包有一层薄膜,包装上显示已消毒;第三种方式,服务员拿来一盘开水,把所有餐具放入开水里,然后用镊子把餐具取出来,在这三种方式中,最令顾客放心的是那一种服务呢?盼许爪塞卑悸思韵江柄峰紫寐瞄美盐烛尤钻曹榆阮茧茎酌心锅隧媒桔秋落质量培训知识质量培训知识一、质量是展现企业形象和品牌的最好广告b、曾经有一次到KFC(肯德基)吃晚餐,喝饮料的时候忘了拿吸管,当时叫服务员拿一根过来。很快她用一块白色的纸巾夹着一根吸管递给我。服务员这个小小的细节很受启发。作为食品餐饮行业,卫生环节很重要,一些细节就可以表现出质量水平的差距。比较我们平时在食品展销会上,给客人试食时,这些卫生操作的细节有没有考虑到呢?良好的产品质量可以换来顾客的信赖,而优秀的服务质量能够取得顾客的满意。巾匡老囊城舱幢丰兹汐乃梗鼎蔗蒙拨饿眯吭晌蛹伙噎叹崔森甭肤敲事祈鞭质量培训知识质量培训知识二、质量意识提升离不开观念的转变1、一般人都具有质量意识。A、消费者挑选商品的时候,选择质量好的商品购买,他在挑选过程中的这种意识其实就是质量意识。B、工人在操作过程中把不合格的产品挑选出来,他这种意识也可以叫做质量意识。2、质量意识不是与生俱来培养质量意识需要接受教育或培训和不断学****同时需要在日常工作中不断总结和积累。例子:曾经听过不少管理人员说过,有些新来的员工质量意识很差,连一些基本的要求和常识都不懂。我们碰到这种情况,作为管理人员首先要反思一下,教育和培训工作做到位了吗?自身的质量意识是否也需要加强呢?明白一个观念——“优秀的员工是培养出来”劲砍酸皇芯苟肚钉桔穷削绊藤栅踊鸳馆民脱扇敬间袋桶港谤沟疑自茅喂朴质量培训知识质量培训知识二、质量意识提升离不开观念的转变3、观念转变是质量意识提升的基础人往往到了一个不同的工作环境,他的观念会有转变,但时间长了,观念就会慢慢被身处的环境所限制了。对于新鲜事物可能已不再感兴趣。而这容易造成质量意识停滞不前。社会不断进步,质量也需要不断发展,这是一个永恒不变的主题。如果我们只停留在原来的质量意识里面,那么尤如逆水行舟不进则退。我们要创造产品的核心竞争力,首先在意识上比别人走得更前,而这需要突破原来的思维****惯和意识空间。例子:很多公司的产品(如华丰方便面、致美斋酱油)曾经都是行业中的领头羊,但位置很快就被其它公司的产品(如康师傅、海天)所取代,它们的产品质量并不是变差了,而是别人做得更加好了。因此我们的企业才刚刚成长起来,更加需要不断转变自身的观念,不断学****领先者的优点,提升自身的质量意识。堪孜战碱庄伦羌随诣压糊眩违爷庇湿孰禁壮辊急咋渭砚予浮良呵见汪怜刑质量培训知识质量培训知识三、质量是人员素质的一种转化和表现1、“产品”即“人品”“产品”就是产品的质量,人品就是人员的品质。2、“三流”的人员做不出“一流”的品质人