文档介绍：电压力锅的前期调研与策划电压力锅的前期调研与策划
电压力锅的演变历史
电压力锅的发展趋势
电压力锅的优势与不足
电压力锅的设计策略
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①
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压力锅
电饭锅
电炖锅焖烧锅
电压力锅集电饭锅、压力锅、焖烧锅和电炖锅三种炊具功能于
一身。
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随着电压力锅产业的发展,我们可以看到它的外观从粗笨烦杂到
简洁直观,锅盖上没有压力安全装置的产品问世,表明了压力安全的
技术进步。
外观上所赋予的产品语意——凭借外观判别压力安全问题。
多重压力安全装置——产品的外观语意示意了有压力安全问题,安全装
置的故障几率包括零件本身的故障几率和装置的运行故障几率。
排汽限压阀——它的防堵罩的语意示意有堵塞问题,而堵塞后就等于没
有排汽阔。
大手柄合开盖——低压下开盖存在的安全隐患,可以加力的手柄会带来
开盖安全隐患。
外观上所赋予的产品语意——凭借外观判别功能。
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压力烹饪的魅力就在于锅内有压力,市场上有压控式和温控式的两
类控制方式,其中压控式优于温控式。从外观上判别压控式和温控式:
压控式——没有排汽限压阀的一定是压控式,有压力选择功能的压控式
功能强劲。有的压控式产品因超压保护屏障不过关,而设置排汽限压阀
作为(不)安全装置属于补丁技术。
温控式——需有排汽限压阀国外典型产品外观图例(见图1)国外的电压
力锅产品属于电热压力锅一类,是将压力锅与电饭锅的电热。
图1
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电压力锅和普通压力锅有以下不同点:
普通压力锅电压力锅
使用安全性易爆锅不爆锅
烹饪时间无定时可以定时
工作噪音噪音大无噪音
对使用者依赖性依赖性大全自动工作
煮食控制靠经验自动控制
保温功能无保温功能自动保温
煮食营养营养流失营养不流失
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电压力锅的十重“立体”安全保护:
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电压力锅的五处不足:
容易堵塞电压力锅的缝隙不宜过大,凹槽、缝隙等容易藏污
把手容易烫手对于锅盖半包、基本外露的造型,使用者在抓住把手时,不慎会
接触到不锈钢区,导致烫伤
界面位置电压力锅的操作界面大部分都在锅壁,不太人机化,使用时需要
弯腰调控,给使用者带来不便,如果老人使用更是需要费力
界面按键规划使用者面对操作界面操作时,不能在第一时间来完成操作,经常
会面对界面犹豫少许
锅盖摆放开盖后,锅盖的摆放也给使用者带来不必要的麻烦,有时空间比
较小,而且锅盖沾有食物,不太明确怎样摆放,放到哪里好。
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设计造型(方向一):
操作方便,造型新颖,
人机化的操作方式大众化的外观设计
彩钢外壳,双层盖防烫
设计
造型建议:①几何组成,如:方中有圆
②曲线流畅,硬朗而饱满,点线面的结合