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色彩需要协调,情人要求登对,
餐桌上的美味也要讲究合理搭配。
正确的搭配可以让我们获得更多营养。
错误搭配不仅会让食品失去营养,
甚至会让身体受到危害。
你知道吗?
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健康搭配100 分
金牌伴侣 Top 10
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鲜鱼配豆腐
补钙,可以预防多种骨病, 如儿童佝偻病、骨质疏松症等
豆腐含大量钙质,若单吃,吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起食用,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
功效
提示
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猪肝配菠菜
防治贫血
猪肝含丰富叶酸,维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有叫多的叶酸和铁,同食两种事物,一荤一素,相辅相成。
功效
提示
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羊肉配生姜
冬令补虚佳品,可治腰背冷疼、四肢风湿疼痛等
羊肉可补气和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻,又能助羊肉温阳祛寒。
功效
提示
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鸡肉配栗子
补血养身,适于贫血之人
鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
功效
提示
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鸭子配山药
补阴养肺,适于体质虚弱者
鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好的补肺。
功效
提示
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瘦肉配大蒜
促进血液循环,消除身体疲劳,增强体质
瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳。
功效
提示
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鸡蛋配百合
滋阴润燥,清心安神
百合能清痰火,补虚损;而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好的清心补阴。
功效
提示
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