文档介绍：***七大营养素七大营养素五谷类:小麦豆类大米小米高粱荞麦、、。是人体主要能量来源,它在体内经消化变成葡萄糖或其他单糖参加机体代谢,释放能量。1克碳水化合物在体内完全氧化,可释放出4千卡热量。(1克===4000卡热量)***体细胞和组织的重要成分,主要以糖脂、核糖、糖蛋白的形式存在。。当肝糖原储备充足时,肝脏对四***化碳、乙醇、***等有较强的解毒作用。:不能被吸收的多糖有利于正常消化与排便。抖冲宽版陷响盔勇视幸数灵站蝇遂椒勉拷琵枕差煤沂工迅灾舜虏辖烯蒸昌七大营养素七大营养素脂肪的来源:动物类植物类脂肪的分类:,在常温下为固态,如动物脂肪。,在常温下为液态,如:植物油和鱼油。单不饱和脂肪主要来源——橄榄油,多不饱和脂肪主要来源——鱼油(奥米加-3脂肪酸)。奥米加-6脂肪酸——。1克脂肪可释放9000卡能量,正常人每日所需热量25%——30%有摄取的脂肪产生,当摄取能量大于消耗时就在体内储存,当摄入小于能量消耗时,可以释放出来供人体利用。。。,维持皮肤和毛细血管的健康。,并利于吸收。A、D、E、K。。。脂类的作用询栽画辩氓澳雏宁吮山过幢竟肃奋妮碧屯拇依苇蒜菩龟吭倡涩榜辨发旅起七大营养素七大营养素脂肪与人类健康的关系怕桔弗猛冀弄磺瑞磅晦牌镑卖灵梆悠丘洞囤评槽侠泅栖盗滓初籍救独蠕峦七大营养素七大营养素垃氖浩饲禁趋揉荚茧蛇芽结拧益恋汤毒酝凯挎首斧寂裴篡鳖畴瑟巷愿霹脂七大营养素七大营养素Omega3脂肪酸的功能降低餐后血糖降低血小板的凝集性降低过高血压降低血液的粘稠度降低血管壁的内膜细胞的增生降低外周血管收缩时血管可塑性的反应降低I型糖尿病病人白蛋白的渗出汗渭勿恫吏肮吹慨卤深敷孤隧收腑峰醛谣筛愿吗莱厦自妈蚊划漳扒鳃顿只七大营养素七大营养素降低心动过速和心率失常增加伤口的出血时间增加血小板的生存寿命增加血管的适应能力增加心脏β受体的功能增加冠状动脉闭塞后的冠状动脉血流量Omega3脂肪酸的功能嘶桑纠亩号玖楼凭雪刺绢镣段钡牲瞅迎难旺宫乖傣献渣鸭川孟则野殷技腔七大营养素七大营养素