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二参玉竹瘦肉汤.doc

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二参玉竹瘦肉汤.doc

上传人:zbfc1172 2019/8/12 文件大小:32 KB

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文档介绍

文档介绍:材料:猪瘦肉500克,党参20克,丹参25克,川芎12克,玉竹25克,葱、姜各5克,精盐1/2匙,鸡精10克。做法:①葱、姜洗净切好,猪瘦肉洗净切成块。②四味药材洗好切碎,用纱布包好。③将备好的上述原料入汤锅中,大火煲滚,改中火煮150分钟,拣出药包,调入精盐、鸡精即可食用。功效:党参健脾、益气养血生津;丹参活血去淤、养血安神;玉竹清热润肝,降糖润肤。此药膳具有益气养血,滋阴润燥之功效。1、鸡汤治疗胸膜炎的食疗方法鸡一只,蜂蜜250克。现将鸡杀好去内脏洗净放入锅中,加适量水以微火炖得烂熟后,再把蜂蜜兑入,5分钟后即可食用,喝汤吃肉,快者食用一两只鸡就能收到良好的效果。玉竹猪瘦肉汤[组成]玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。[制法]先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。[适应症]养阴,润肺,止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核,干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。[用法]吃肉喝汤。枸杞大枣煮鸡蛋枸杞子25—50克,大枣6~8枚,鸡蛋2个,同煮。鸡蛋煮熟后,剥去蛋壳,放入锅中再煎煮片刻。吃鸡蛋,喝汤。每日1次。,红枣10枚,甘草1克。将以上材料煮熟后,加白糖调服,每日1次。适用于结核性胸膜炎。,粳米50克。将二者煮粥,每日1次。适用于结核性胸膜炎。,淡干姜1克,粳米50克。将以上材料煮粥,每日1次。适用于结核性胸膜炎。,粳米50克。将二者加水煮粥。每日两次。适用于感染性胸膜炎。,把中间掏空,装入100克蜂蜜,放人大碗,加水蒸熟服