文档介绍：全麦青菜香菇包青菜、香菇、豆腐干切丁。加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。芝麻包子将芝麻与白糖混合。山东素包子泡发好的黑木耳、海米、冬菇、粉条与去皮胡萝卜、北豆腐切碎丁香菇卤肉包子锅内葱姜蒜爆香,放入肉末翻炒,再加入胡萝卜跟香菇丁芹菜肉馅包子芹菜,猪肉,姜,淀粉虾仁鲜肉大包子猪肉馅加葱姜末、酱油、盐,少许鸡精、香油调味加一条虾茄干包子猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、包子馅调料拌匀腌制20分钟。将切好的香菇、茄子干倒入肉馅中。加葱姜末拌匀备用莴笋叶鸡蛋包子将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。加入莴笋叶,放盐,五香粉、麻油拌匀。萝卜粉丝包子萝卜擦丝加入少许的盐腌制10分钟左右挤去盐水。粉丝用开水泡1-2分钟沥干水分。将处理好的粉丝、萝卜丝剁碎后装入容器。加入切碎的葱末。加入肉糜、辣椒粉搅拌。加入料酒、耗油、鸡蛋液。所有材料加入后顺一个方向搅拌上劲即可。酸菜肉包子用花椒水,酱油,蒜末把肉馅拌匀,腌大概15分钟,放入切好控干水分的酸菜,蒜末,五香粉,盐,拌匀。如果馅很干,放点植物油或者花生油,要是本身肉馅肥肉多的话就不用放了,花椒水就可以。猪肉豇豆包子将切好的葱姜末倒入,和肉馅一起搅拌均匀,腌制一会儿。放入切好的豆角,搅拌均匀。如果觉得味道不够在包包子之前再加盐调味。猪肉白菜馅包子把切好的白菜和猪肉馅放入一个盆内加入油,盐,味精,少许五香粉,蚝油。加入掰碎的粉条香菇木耳猪肉包子香菇洗净后切成丁。木耳也切成丁,跟肉馅香菇丁一起混合。混合后的肉馅内加入盐,生抽,味精,五香粉,香油,蚝油拌匀。./287277448/infocenter#!app=100618852&via=