文档介绍：――十七至十九世纪中国人如何参与世界历史李冬君白银都流哪儿去了?全世界都在问,不光中国。英国人说,都流到中国去了——通过贸易逆差。为什么会有逆差?就因为英国人要喝那口茶,放不下。17世纪,英国人就开始喝茶,喝了一世纪,喝出贸易逆差,这才发现,喝茶不对头了。起初,英人对茶赞不绝口,那时,贵族才喝得起,未影响国计。至18世纪,茶已普及,全民吃茶去,英国哪能吃得起?有人愤而叹曰,英人喝茶,举国上下,上自贵族,下至仆人,或为乞丐,如不喝一杯中国茶,那一天就白过了。再穷也要喝,早上喝,下午喝,不要面包也得喝。尤其是女人,可怜的女士们,爱模仿上司,追求新潮,却将应做的事放下了,不去纺织,编织,而去浪费丈夫赚来的钱,孩子穿破衣烂衫,啃咬一片干面包,而她们却一边喝茶,一边闲话。出了贸易逆差,就把账算到女人头上去了,这是西方人的一个传统,就像古罗马人责备他们的妻子浪掷金银于丝绸一样,而中国人则是国破家亡拿女人顶缸。十八世纪,白银流入中国,中国出了世界首富。为此,英国派了马嘎尔尼到中国来,想改变一下。负责接待的,就是后来被美国人评为了“世界首富”的和珅。都被皇帝接见了,结果还是什么都没改变,英国人显然很失望。马嘎尔尼来时,正是英国的一个尴尬时期,这尴尬,便是喝茶喝出来的,对外喝丢了新大陆,对内喝出了贸易逆差,大清朝虽然闭关锁国,但中国茶叶却参与了世界历史的进程,喝茶改变世界。喝茶,喝出了一个新的全球化的经济格局,还喝出了一种新文化。17世纪,中国茶叶出口,就已超瓷和丝,约占了出口货的90%。那时欧人,以茶为极品,尤其英人,饮茶而自成一套茶文化。据说,茶叶是有史以来率先在伦敦做广告的商品,不仅贵族趋之若鹜,中产阶级也跟着大饱口福,就连英国工人也以茶点为饮食了。时有名士,如约翰逊博士者,亦“与茶为伴欢娱黄昏,与茶为伴抚慰良宵,与茶为伴迎接晨曦”,自称“顽固不化的茶鬼”。在《傲慢与偏见》里,主人餐后必有茶席,开茶会,饮中国茶,英国民谣这样唱道:当时钟敲响四下,世上一切瞬间为茶而停了。英国人每天的生活,以茶开始,以茶结束。清晨,一睁眼,一杯“床前茶”;早餐时,再来一杯“早餐茶”;上午,工作再忙,也得歇一下,喝口“工休茶”;下午,放工前,就更是“Teatime”;回家后,晚餐前,还要“Tea”一下;就寝时,少不了一杯“晚安茶”。最有名的,当然,还是英式下午茶。但,英式茶文化来自葡萄牙。1662年,葡公主凯瑟琳嫁给英王查理二世,她的陪嫁,就有中国茶具和红茶,她在英国宫廷,向英国王室和贵族,展示了茶文化的风雅,兴起一阵“中国风”。“中国风”不仅席卷英伦,还风靡世界,从十七世纪到十八世纪,全世界都“吃茶去”,而中国,则是唯一能出口茶叶之国。于是,有人琢磨着将当时最有商业价值的植物——“真正的茶树”带到欧洲去。有个名叫奥斯贝克的瑞典人,1751年来中国旅行,在广州买了一株茶树,返程时,起锚,点炮,扬帆,一行人等欢呼雀跃,不慎,茶树掉入海中……1761年,瑞典博物学家林奈致英国友人约韩·伊利思信中说道,有艘瑞典船实际上已将活茶树带回来了,快要登岸时,被老鼠咬了个精光。五年后,伊利思写信给林奈说:英国东印度公司又有15艘船从中国回来,没带回一棵活茶树。曾经带回了两棵活茶树,也被园艺师粗心弄死了。又过了两、三年,英国人终于从中国带回了几棵活茶树,女王——皇太后乔治三世的母亲为此激动不已,派人去