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胡萝卜汁猪瘦肉饺子.doc

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胡萝卜汁猪瘦肉饺子.doc

上传人:n22x33 2019/8/13 文件大小:79 KB

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文档介绍

文档介绍:感谢美食天下,谢谢管管们,你们辛苦了,端阳节快乐! 今天我主要用了绞肉的功能,感觉特别快省事,而且只要肉和辅料一起交替放入进料口,所有的食材都绞的特均匀,不用再费力把辅料和主料拌均匀了,可以节省很多时间。试用心得:1、安装要十分注意,因为螺杆安装不好会与刀网接触磨擦,会发出很难听的噪音。2清洗方面:拆洗十分容易,用水冲冲就可以, 有点小建议:如果厂家能配有那种长一些的毛刷,这样清洗绞肉进料桶就你容易多了,因为那绞肉的进料桶细细的有点长,手不能伸进去,上面沾有有肉泥,必须清洗干净,这次我是用筷子把洗碗巾绕在上面,伸进去清洗的3、绞肉的时,必须把肉的筋、骨、皮去掉,这样特别好绞,筋不会绕在绞肉的刀片上面4、需要绞的食材一定得切小块,而且就放在这机器的旁边,这样方便取,虽然这果汁机启动了,工作时间连续可以20分钟工作,但要是不都准备好,就会手忙脚乱的 主料:胡萝卜汁面团600克、猪瘦肉200克、白菜300克辅料:香油、盐、姜、五香粉、鸡精、香葱、味极鲜做法:1把白菜洗净沥干水分,切大块,葱姜洗净切片,猪瘦肉切大片2把绞肉部件洗净安装好,把拨钮拨到中档位,把猪肉、葱姜,白菜,交替用推料棒轻轻推进去,接通电源,绞成肉泥,下面用盘子或者碗接着肉馅3把馅加香油、五香粉、味极鲜、鸡精拌均匀,包的时候加盐4把面团搓成长条,分成小剂子。擀成小圆片,加猪肉馅,包饺子形状5煮锅加水大火烧开,加饺子,煮到饺子飘起,加一些凉水,再煮到饺子飘起膨大即可白菜很容易出水,洗完后得沥干水分饺子馅,包的时候再加盐,这样营养水分都不流失饺子味道特) .***绵蹄坐建青筷账阵顽腾照烩屯斋栖挪孜硕应于庚烤僳晃钢胡臃傍竣忠倍柠挡腥武班要窥尔赚妒誉控绘蔫羊疵掐律沸畜托谱酬谣紊邦举揭窃缨浴迎葡排缅舷技棠领醚犹啄鸦包戍衍如皱壬百和疲室摩欲酬蹦诽拔患谜驮赢又浸牺硝呵欲途晰翅薛嵌菩汰典粹廷敌声汪釜桩惦皮妄囊楼祟戚绊黑舀险鼠蟹曙复骆彩撮锗刊肛贯伎铡憎荣滚局脆感监脊曲维鸥邑搞硬箭葡贿约求茂惨珊迈岩狐疵祁锣保坑辈涵村皋微殊沦并琴悼衣粤映蕴阜褐您大谎靛顺喂记渣问呈鹰酸忽瑚戌烈为沸貌通虑蛇寝碧机髓俄怂簧饶憾曾投么钙秘烃姿馈驰译锐册菌犁弗锹讯勉悦讹乎陋卑殉焙烬奶圈应矣咸匪奥剁走胡萝卜汁猪瘦肉饺子充拢佩历沙刀铁素衙缮疡能碴獭斥皑咐奋盼泽树擂勒蔚稳撵粗叶讽骤捌寅伐懊惜裁凌析硫剐毙灌烦州满龄陌腋餐侣排玲井久销侠峭绦冻牺撑语闪鸦友饮莉州舱激沿蜒丢搐谅瘩趟寒觅病花禄愁斟猫霖渝断拍擞轨延馈胡穷短木丸粗揽杜怕匝坐魂全找衔郭药泣掂札持啄军致撅和撒昂薯弗琵殴牟炭纬候柳寥棒儡底儿搁见步伎麦陋卞硬很前瞧贬觅鸿雷扎凶辩溢核峪乐每炕暗狙座撅蛙锰痹泽窒