快乐做餐饮.ppt

文档介绍：快乐做餐饮
主讲人:吴春凤
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内容提要
第一部分:快乐与心态
一、心态的作用
二、培养良好的心态
第二部分:快乐与人际关系
一、做事六心
二、沟通原则
第三部分:快乐做餐饮
一、餐饮的那些事儿
二、餐饮人的痛与乐
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快乐与心态
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心态的作用
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中国国民幸福指数调查数据:
80年代——64%
1991年——73%
1996年——68%
链接
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语录
贤哉,回也!一箪食,一瓢饮,在陋巷。人不堪其忧,回也不改其乐。贤哉,回也! ——孔子〈〉
快乐哲学:不在于拥有的多,而是计较的
少。——〈读者文摘〉
人人都希望过上幸福快乐的生活,而幸福快乐只是一种感觉,与贫富无关,同内心相连。——于丹
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心态决定命运
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快乐的袁一平
戴头花的少女
故事
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培养良好的心态
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认清并承担角色责任
第一条
角色
责任
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