文档介绍：:..实验日期 一、实验目的使学牛掌握乙醇、乙醛的主要性质的实验操作技能和技术关键,初步掌握典型的有机化合物性质实验的演示教学方法。二、实验用品1、 仪器与装置试管、试管夹、试管架、滴管、烧杯、酒精灯、石棉网、火柴2、 试剂与材料无水酒精、钠、铜丝、氢氧化钠溶液、饱和漠水、乙醛、硝酸银溶液、氨水、硫酸铜溶液、乙醇,硫酸铜三、实验内容、现象及结论分析1、乙醇的性质实验内容(1)乙醇和钠的反应:把2ml无水乙醇注入一干燥试管中,投入一小块擦干煤油的金属钠,观察现象,检验牛成的气体演示目的验证乙醇中疑基上的氢为活泼氢原子装置图正常现象 结论分析 技术关键钠沉于试管底部,有气泡产生,将收集生成气体的试管倒立,用拇指堵住试管口,移近洒精灯火焰,有爆鸣声。钠与乙醇发生取代反应,牛成氢气金属钠一定要小,约为黄豆粒大小,太大易岀现爆炸2Na+2C2H5OH 2C2H5ONa+出个(2)乙醇的氧化反应:在试管屮加5ml无水乙醇,取一根光洁的铜丝,下端绕成螺旋状,放在酒精灯外焰上加热,使铜丝表而有一薄层验证乙醇的还原性,可以被氧气部分氧化铜气变插中又红热,色空热随醇丝紫珈廡红在加L乙铜回再软紫丝中幕入时变包爼铜先与氧气发生反应生成氧化铜,后氧化铜晏与乙醇反应牛成乙醛,乙醇发生了氧化反应。下绕旋插迅丝要螺,时铜端成状入速黑丝氧化铜生成,立即把它插入无水乙醇中,如此反复操作数次。观察铜丝变化,小心闻试管中液体的气味。如此反复。一段时间后试管中的液体有刺激性气味产生。〜 Cu2CH3CH2OH+。2——2CH3CHO+2H2O2、乙醛的性质实验内容(1)银镜反应:在一支洁净的试管中加入2mL2%AgN03溶液,随后逐滴滴人2%氨水,边滴边振荡,直到沉淀刚刚消失为止,就得无色银氨溶液。向银氨溶液的试管中滴入3〜5滴乙醛溶掖,轻轻振荡后,把试管放人盛有验证11乙醛氨水的还—P6原性AgNO3! 试管内-乙醛壁附着一层光'亮的银9演示目的■银镜正常现结论分技术关有匕与溶生反醛附以氨发镜乙还可银液银应60-70°C热水的烧杯里水浴加热,此时不要摇动。CH5CHO+2Ag(NH5)?++2Ag|+3NH5+HQCH3CHO+2[Ag(NH5)21++2OH- CHsCOCr+NH广+2Ag|+3NH3-(2)乙醛还原氢氧化铜:在试管中加入2ml5%氢氧化钠溶液,滴入6-8滴2%的硫酸铜溶液,振荡试管,