文档介绍：蜂蜜金桔茶的功效
1、金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细
血管弹性,防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
2、冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。功效:养阴生津,润肺止咳。
3、蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、
蜂蜜金桔茶的功效与作用-view-
润燥、止痛。
材料:金橘,水,冰糖,蜂蜜
做法:金橘对半切开,挖去籽,切薄片
锅中加和金橘片平齐的水开后加冰糖,转小火熬煮
煮到金橘变软粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀
密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了
金桔是我国著名的土特产,将金桔和蜂蜜两者结合食用有止咳化痰、清咽利喉等功效。金桔性甘平,主要富含糖和维生素C等
营养元素,常见的吃法有连皮吃、泡温热水吃、蜜饯、蜂蜜加金桔做茶食用等。
蜂蜜金桔茶的功效:清热解毒、止咳化痰、常喝这个茶能有效预防感冒、上火、生长痘痘等。
小贴士:
1、煮金桔的时候要小火熬汁,当汤汁收浓时要勤搅动,以免熬糊。
2、蜂蜜要等到金桔凉了再加入,热的时候加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养。
3、冰糖才有润肺化痰的作用,冰糖也会更好的激发出金桔的营养成分。
金桔是我国著名的土特产,将金桔和蜂蜜两者结合食用有止咳化痰、清咽利喉等功效。金桔性甘平,主要富含糖和维生素C等营养元素,常见的吃法有连皮吃、泡温热水吃、蜜饯、蜂蜜加金桔做茶食用等。