文档介绍:文件编码:枸杞验收标准第001版编制:审核:批准:受控状态:保管部门:文件分发号:发布日期:生效日期:目录目录 2一、目的 3二、范围 3三、职责 3四、程序 现场采购标准 感官检验标准 包装贴签标准 错误!未定义书签。 贮存、运输条件 入库检验标准 感官检测标准 理化检测标准 5五、相关文件 6《原材料采购检验管理制度》 6六、相关记录 6《现场验收记录表》 6《入库验收记录表》 6若羌枣验收标准一、目的为了严格把控代用茶产品(枸杞)质量关,必须先保证原材料的质量,特根据相关法律、法规和产品标准,制定枸杞验收标准。二、范围适用于爱瑞宝(北京)生物科技有限公司枸杞原料的验收。三、职责采购人员负责根据验收标准负责采购事宜。质量部QA负责物料的取样、验收。质量部QC负责物料的检测。生产部库管负责原料入厂后的储存四、程序现场采购标准感官检验标准形状色泽:类纺锤形略扁稍皱缩,果皮鲜红、紫红色或枣红色;滋味、气味:具有枸杞应有的滋味、气味。不完善粒与杂质:特优级枸杞的不完善粒质量分数≤%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。特级枸杞不完善粒质量分数≤%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。水分检测标准水分≤%(厂家出具产品质量检验报告或者邮寄样品检测水分是否达标):纸箱、塑料箱ⅰ.纸箱用瓦楞纸板制成,塑料箱用无毒的塑料板制成,必须清洁完整,内衬包装纸,包装牢固. ⅱ.纸箱、塑料箱的材料必须坚实耐用,制成包装箱后应达到负压200kg,12h无明显变形现象。ⅲ.箱外必须印刷或贴上品名、等级、净重、产地、包装、日期。、,严禁雨淋,注意防潮,堆放枸杞的仓库地面应铺设木条或格板,使通风良好,防止底部受潮。。,严禁其他有毒、有异味、发霉以及其他易于传播病虫的物品混合存放。、防鼠措施。,不得与有异味、有毒、有腐蚀性、放射性和可能发生污染的物品同装混运。运输过程中要遮荫,避免高温、日晒、雨淋。入库检验标准感官检测标准:形状色泽:类纺锤形略扁稍皱缩,果皮鲜红、紫红色或枣红色;、气味:具有枸杞应有的滋味、气味。:特优级枸杞的不完善粒质量分数≤%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。特级枸杞不完善粒质量分数≤%,无使用价值颗粒不允