文档介绍：培训主管:魏庆梅
厦门潘氏国际度假酒店
新员工入职培训
一、酒店概况的介绍
二、酒店各营业部门情况简介
三、酒店有关规章制度和员工手册的学****br/>四、人员素质培训
五、仪容仪表培训
六、实地参观
一、酒店基本概况
1、企业简介:酒店[位于厦门翔安区大嶝岛环岛路双沪段南侧,东接战地观光园,西临新大嶝美食一条街,北为180亩国贸金门湾别墅,南面临海,距大金门岛约4公里。交通极其便利。厦门潘氏国际度假酒店是由潘氏集团资上亿元精心打造,,厦门潘氏国际度假酒店是一家集旅游度假、商务会议、餐饮娱乐为一体的多功能大酒店。酒店房内配有独立控制中央空调系统、宽带上网、数据传输接口及消防保安系统等,其中有百分之八十五的客房可看到大海,景色优美。酒店还拥有餐饮、娱乐等完善、现代的设施设备和殷勤的服务,是您商务度假的最佳选择。潘氏国际度假酒店独特的景观,让您尽享大海的博大之美。
2、酒店经营理念:环保、健康、安全、宾客至上。酒店寻求人与大自然和谐相处的最完美的模式,在管理过程中始终坚持奉行绿色酒店管理理念,推进酒店绿色化。
3、酒店经营原则:自觉贯彻环境保护法律、法规,不对周边环境造成污染;饭店经营不产生扰民问题,采用清洁燃料,不烧原煤;不经营国家明令禁止的野生动植物食品;不使用一次性发泡餐盒和造成资源浪费的一次性餐具,餐具有完备的消毒措施;积极经营绿色无污染食品,做到餐桌无公害;提倡节约,能主动建议顾客带走剩余食品;环境整洁、空气清新,体现绿色风格;服务员服饰整洁,室内外设置有环境公益宣传画或警语;推行标准化管理。
4、服务宗旨:快捷、周到、热情、宾客至上、爱护自然。
酒店人才理念
一、人才经营理念实现组织目标与个人目标和谐共荣,为顾客创造一段超越过往经历的心灵旅程。二、用人原则* 有德有才,大胆使用;有德无才,培养使用;有才无德,坚决不用
* ;专业化、年轻化、本土化* 。用人不疑,疑人不用三、员工发展;酒店非常重视员工的培育与发展,人力资源部定期组织新员工入职培训、岗位技能培训、酒店英语培训、管理课程培训,为每一位加入尼罗河酒店的员工在提升自身技能与综合素质方面奠定了基础
酒店员工福利
员工福利简介: :包住,所有宿舍均配置空调,24小时提供冷/热水,并有专门的宿舍管理人员进行管理。宿舍实行小区式管理(配门禁/保安/公共区域监控录像),尽量保证员工居住环境安全。:员工餐厅每日免费供应早餐、午餐、晚餐、宵夜四餐,每周提供水果,逢重大传统节假日加餐;。: (晚婚假15天)
:酒店设有员工休闲区域,配有:图书室、网吧、篮球场游泳池、羽毛球场、乒乓球室、桌球室等。。
:加强员工的归属感,酒店定期举办员工动员大会、服务知识技能大赛、歌咏比赛、员工运动会、中秋晚会、春节联欢晚会