文档介绍：发酵床的优胜劣汰发酵床养殖技术是利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养殖法,综合利用微生物学、生态学、发酵工程学原理,以活性功能微生物菌作为物质能量"转换中枢"的一种生态养殖模式。用垫料做载体,混合益生菌而做成的一个良性的生态环境,根据垫料在进猪饲养前是否需要加水和提前发酵,发酵床总体可分两种,即需要加水提前发酵的湿式发酵床技术和不需要加水发酵的干撒式发酵床技术。较早的发酵床都是湿式技术,湿式技术在实际应用中暴露出较多的缺陷。干撒式发酵床操作应用方便、养猪效率提升、长远效果可靠,是发酵床技术的重大进步和完善。湿式发酵床与干式发酵床技术工艺比较序号对比项湿式发酵床干式发酵床1垫料原料选用使用锯末和稻壳各半混合做垫料单用锯末或稻壳,也可以锯末与稻壳任意比例混合使用。除了锯末稻壳外,可用多种原料部分或全部代替(刨花、棉花秆、麦秸、玉米芯和花生壳等)2发酵床铺设操作先将垫料原料中均匀添加菌种和水分(垫料水分含量达到50%~60%,然后发酵10-15天,发酵过程中要进行翻倒。发酵好的垫料再猜翻倒,使散热后填入发酵池,停歇一两天进猪饲养将垫料原料铺进发酵池的同时与菌种简单混合,铺满垫料后当即可以养猪(垫料中不加水也不提前发酵,只等有猪粪尿进入后才启动发酵过程),在饲料和饮水中添加菌剂。有的还需定期喷施营养剂不需要添加辅料5是否需要提前发酵需要提前10-15天发酵不需要即可以养猪6垫料厚度湿式发酵床厚度80-100厘米垫料厚度要求50-60厘米7垫料水分含量对养猪的影响湿度大干垫料不易传热,有利于发酵层的保温,发酵效率高8休眠性能在不进行发酵的情况下,菌种处于湿环境中衰减较快,所以不宜空置较长时间如果没有粪尿进入垫料,就不会启动发酵过程,这是菌种处于休眠状态,短时间内活力不有大的衰减9对圈内水泥台的要求要求在猪圈内保留较大面积的水泥地面除了必须的走道和饮水台外,不要建造水泥地面10维护过程湿式发酵床垫料水分多易板结,翻动维护要费力,使用人工翻到垫料中水分少,垫料轻,厚度薄,中下层干燥松散,不容易板结,减少了翻动的频率,翻动也比较轻快可使用机械(金宝贝翻到机)11解决高温问题1、预留水泥台供猪躺卧2、通过喷水减少发酵产热则会使粪尿积留于垫料中,影响发酵床的正常运行1、把垫料人为划分为发酵区和睡卧区2、使用冷风机通风降温12使用寿命在良好维护的情况下也只能运行两到三年,而且应用失败的较多完全有把握持续运行三五年以上使用干撒式发酵床的优点垫料原料使用上的优势发酵床垫料原料要复合碳氮比(碳元素和氮元素含量比值)高、碳素化合物含量高、疏松多孔透气、吸水吸附性能好、细度适当、无毒无害、采集方便和价格便宜等要求。湿式发酵床一般使用锯末和稻壳各半混合做垫料。虽然锯末的碳氮比较差,所以要掺入不粘结、透气性好的稻壳增加透气能力。干撒式发酵床对垫料要求不严格。可以单用锯末或稻壳,也可以锯末与稻壳任意比例混合使用。除了锯末稻壳外,可用多种原料部分或全部代替。如刨话、棉花秆、麦秸、玉米芯和花生壳等。可因地制宜采集原料,也能降低成本。干撒式发酵床下层垫料单独施用这些替代原料,几乎不影响施使用效果。发酵床铺设操要求上的优势湿撒式发酵床铺