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文档介绍

文档介绍::..产品检验管理制度修改状态:C/0 文件编号LCX/GC09-20111•目的实施半成品、成品的检验,以证实产品符合质量要求和使顾客满意。2•适用范围:适用于本公司外购外协产品、半成品、产成品的检验。3职责3」品研部对所有进厂原辅料、包装物、半成品、成品的检验负责。。。」,仓库管理人员核对到货的品名、规格、数量等项内容,经核对无误后,采购部填写报检单送相关部门进行检验或验证。,进行检验或验证。并如实填写。,主要检验:容重、不完善粒、杂质、水分、色泽、气味,并如实填写《小麦检化验单》。小麦中重金属、农残等检测,由公司每次委托北京古船送检一至两次。4」.4添加剂、辅料入厂检验:添加剂入厂后,仓库管理员通知质检员,质检员检查批次检验报告、数量、核对名称、包装情况后,出具检验报告,仓库保管收到合格检验报告后办理入库手续。:包装物入厂后,仓库管理员通知质检员,质检员按比例抽取包装物进行检验,检验项爪版面、颜色、尺寸、重量,出具检验报告,仓库保管凭合格检验报告办理入库手续。,摆上合格标签或放置合格品区。只有经验收合格的物料才能办理入库手续。《不合格品控制程序》处理。,由操作者和专职质检员共同做好产品的监视和测量。只有经检验合格的产晶才能转序流转。,专职质检员对毛、净麦进行一次相关项Fl的检验。着水前小麦检验项冃:水分、容重、杂质、顽质、小麦配比情况,每班一次。入磨小麦每班检验一次:水分、杂质、容重、不完善粒。(清理车间员工)每两小时查一次,检验小麦搭配比例,专职质检员每班对入机毛麦做相关项R的检验。、磨粉机进口、成品打包、添加剂添加四个质量控制点。,发现问题及时处理。,磨粉工要经常以感官鉴定轶皮含粉情况,以便及时调整丁艺操作,使产品质量稳定。、IIB、IC剥刮率,、F2、F3检验项日:水分、灰分、白度、粉色、稳定时间(专用粉);检验频率:水分、灰分每班各两次,白度每2小时一次,粉色、裁星每两小时一次,每4小时口尝含砂一次。。,对最终的面粉按《成品检验规程》检验,并填写《跟班检验记录》中所规定的齐项内容的检测结果,并以此检验单作为产品是否合格入库的标准。,并做好记录。、灰分、粗细度、面筋、含砂量、磁性金属物、水分、气味、口味。:水分、灰分、面筋、粗细度、含砂量、稳定时间,水分、灰分、面筋