经济贸易局关于2016年以来创卫工作总结(精简篇）.doc

文档介绍：经济贸易局关于2016年以来创卫工作总结
经济贸易局关于2016年以来创卫工作总结
根据(县创卫4号)《关于做好2016年以来创卫工作总结的通知》的要求,我局作为责任单位,承担了生猪屠宰、猪肉质量安全的责任。主要落实以下几项工作:
一、组织实施市区定点屠宰场升级改造工作
根据市长办公会确定的市区牲畜定点屠宰场规划改造的要求,由市财政专项投入资金130万元,按照屠宰场设置一星级标准,对市区牲畜定点屠宰场进行升级改造,新安装机械化屠宰设备、污水处理设施、无害化处理设施及其他配套设施。我局制定升级改造方案,指定相关人员,组成屠宰场改造工作小组,落实屠宰场改造的各项工作,至今已完成全部升级改造项目并投入使用,取得动物防疫合格证、卫生许可证、排放污染物临时许可证,等待省、XX市验收。
二、做好肉品检验检疫工作
一是把好生猪(牲畜)进场检验关。要求进入市区牲畜定点屠宰场的待宰生猪都必须经市农业部门驻场的兽医检验检疫人员的检验检疫后方可进入屠宰场,努力完善生猪进场索取产地检疫合格证制度,确保屠宰场无屠宰病害生猪现象发生。二是把好肉品出场关。定点屠宰场出场肉品严格实行两单两章制度,即兽医部门的检验检疫单和检疫章、经贸部门的肉品品质检验单和检验章,确保出场肉品卫生质量安全。
三、严格落实屠宰场管理制度
进一步健全完善定点屠宰场的各项管理制度,有效落实牲畜进场验收制度、屠宰台账管理制度、肉品质量追溯制度、不合格产品召回制度,以确保屠宰场肉品质量安全。
四、开展经常性执法检查
我局牲畜定点屠宰执法队坚持每天出动巡查市区私宰窝点、市场摊点,检查非法贩运私宰肉行为,并积极配合各乡镇抓好定点屠宰管理及执法活动,同时,对有关举报案件,认真督办并及时反馈。市区生猪定点屠宰率保持100%,牛羊定点屠宰率达到90%以上,已开展定点屠宰的乡镇生猪定点屠宰率达到95%以上。
五、建立猪肉质量安全执法联动机制
制定并实施《猪肉质量安全执法联动工作方案》,由我局牵头,市公安局、食安办、质监局、工商局、卫生局、农业畜牧局、石码镇政府等八个部门参与,抽调相对固定人员组成5个联合执法检查组,分别负责对私宰点和私宰行为、对市场、超市销售经营肉品情况、对集体食堂、餐饮单位使用肉品情况、对食品加工企业使用肉品情况进行定期和不定期联合执法检查。同时印发宣传材料,广泛宣传加强屠宰管理的有关法律法规,形成较为浓厚的打击氛围,使私屠滥宰违法行为得到有效控制。
六、认真开展生猪屠宰专项整治活动
主要抓了六项工作:一是成立了生猪屠宰专项整治工作领导小组,制定了《生猪屠宰专项整治工作实施方案》。二是层层签定责任书和承诺书,我局与XX市经贸委签定了《生猪屠宰专项整治目标责任书》,