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作者:52VCO 提交日期:2009-12-1 9:40:33
 

纯椰油富含50%以上的成份是月桂酸,自然界只有在母奶及少数食物中存在,对人体有百益而无害,是最健康的油脂。而月桂酸是中链脂肪酸的一种,易于分解吸收,不致囤积,且相当稳定,不易变质。(Dr. Bruce Fife)在椰子疗效(Coconut Cures)一书中说明了中链脂肪酸是多么强大的利器,可摧毁许多病毒的脂质外层,包括疱疹、HIV(即艾滋病)、流感病毒、SARS…等,不仅照顾到健康,它还有疗效及功能如下:
1. 纯椰油的主成分是月桂酸,可以提高免疫力。( 菲律宾农业部长ARTHUR C. YAP )
纯椰油的主成分是月桂酸(约 50 ﹪),它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸可以提高身体的免疫力,针对体内的细菌、病毒,甚至是肠胃道的寄生虫,有很强的抗菌力,适合儿童、老人及虚弱抵抗力不足易感染的体质食用。
2. 纯椰油可降低胆固醇比率,不会增加身体代谢负荷,可以防治心脏病和其它心血管疾病。( 南华大学翟本瑞博士及尤惠贞博士)
纯椰油能帮助提高胰岛素灵敏度,使细胞较易于反应和拮抗变少,从而帮助防护高血压,甚至会降低血压,并减少心脏病的风险。所以不会积存在血管壁造成动脉硬化,使得血管疾病减少。
3. 纯椰油是饱和脂肪,脂质稳定,不易氧化产生自由基攻击。( 杨氏诊所杨名权医师)
纯椰油可用于美容抗老化,有很强的抗氧化能力,能帮助人体防止自由基的产生。内服外用皆可滋润皮肤,调整皮脂腺分泌,改善干燥肤质,消除皱纹、粉刺和头皮屑。过敏肤质可增强皮肤适应性,舒缓嘴唇龟裂,日晒、冻伤、尿布疹和齿龈炎。可代卸妆油,可当护肤油,外敷可保护皮肤不受紫外线伤害。
4. 纯椰油容易消化,以利人体吸收。( 庆元中医诊所苏庆元中医师)
纯椰油较其它食用油容易水解,容易消化吸收,更适合消化障碍及虚弱的体质食用。胆囊切除、胆结石、胆囊炎、胰脏炎的体质不宜食用各种含长链脂肪酸的油脂,却可以食用纯椰油
5. 纯椰油可以提高新陈代谢、抗菌、抗病毒、抗癌、活化甲状腺功能、维持能量水平、稳定血糖、使头脑清晰、情绪稳定等等的效果,对于晒伤、湿疹、昆虫咬伤、皮肤粗糙、皮肤癌也有治疗的效果。( 美国自然医学博士陈俊旭医师)
6. 纯椰油可健康减重,不须脂肪酶分解,容易被利用作能量燃烧转换(杨氏诊所杨名权医师)
不管是鱼油、牛油、猪油、奶油,还有其它的植物油,包括葵花油、花生油、橄榄油…等等都是长链油,分子结构比较长,燃烧不易。唯有纯椰油是中链脂肪酸,才是最容易燃烧的脂肪,增加热量的燃烧率,因此容易帮助瘦身减肥。
7. 纯椰油对于慢性病,像是糖尿病、气喘、动脉粥状硬化、高血压、关节炎、阿兹海默症、自体免疫疾病、肠道疾病、香港脚,甚至癌症,纯椰油都能有效减轻症状,使之容易回复常态。( ( Conrado S. Dayrit)医生)
8. 纯椰油可降低肝脂肪,有肝病、B型肝炎、脂肪肝的人都可以吃纯椰油。( 自然医学&营养学吴永志博士)
台湾人的肝病是越来越多了,患脂肪肝的人机率也是徧高,而纯椰油可以有办法溶掉脂肪细胞,使得肝脂肪降低。
9. 纯椰油不增加身体负担,同时又对毒素具有强烈排它性,因此食用纯椰油会有效地帮我们将肠、胃及身体内累积的毒素逐渐排出体外,是最自然养生良法( 南华大学翟本瑞博士及尤惠贞博士)
10. 滋润的护发品、精纯的按摩油( (Dr. Bruce Fife)著作:椰子疗效)
纯椰油研究显示可以帮助预防头发分叉,使头发更健康美丽,有些声称纯椰油也能帮助预防灰发和秃头的提早发生,同时对防止头皮屑与保护头皮有极大的效果,可以按摩头皮,也可以做为护发剂。
纯椰油之成为好的按摩油,是因为富有治疗的特性,它让皮肤更健康,展现出良好的肤色,而且还帮助舒缓紧绷和疼痛的肌肉,同时因为容易吸收,所以说是不会留下油渍的按摩油。
11. 纯椰油使用可以使待产或产后的妇女消除