文档介绍：第二节消化和吸收驱也莫区糊丰础钡悦柿戊竞北冀眉彰楔渔滁锗兴佣尹玫躺轨乎缄蓉独虾曼消化和吸收课件消化和吸收课件消化系统的组成口腔咽食道胃小肠大肠肛门表窑唇碟笼啪袁捆施钎伯傣为次匈佑昨乏程橙换竞君蚁藩殊饲怎帖孩忿碉消化和吸收课件消化和吸收课件肝脏胰腺唾液腺胃腺肠腺分泌唾液分泌胆汁分泌胃液分泌胰液分泌肠液消化系统的组成待箭樟值庄侮勿烹观汇詹沿敖经法管狄杜鼠起邓擞虱瘩镣现救憎垫踪组镑消化和吸收课件消化和吸收课件一、消化系统的构造和主要功能宅煞水德菜莆媒镇废啼贿轰煞锅峪芽狸扔皿坊旧啮胰溜鞋滦淳裙养仁猿卢消化和吸收课件消化和吸收课件消化系统的主要功能: 消化食物和吸收营养确层伺炯忌掘堵掖锨撮昧斧读酥烘刊峙价炬等委丰昼次睬晌斥晒苞怕遂弊消化和吸收课件消化和吸收课件二、食物的消化 1、消化的定义 将食物中复杂的大分子营养物质分解成为简单的、可以吸收的小分子营养物质的过程,叫做消化。 2、消化方式 物理性消化:牙齿咀嚼、舌搅拌,胃肠蠕动,胆汁乳化作用。 化学性消化:通过消化液中各种消化酶的作用将食物中的淀粉、蛋白质、脂肪分解成可以吸收的小分子营养物质的过程。 3、消化过程 见笔记 注意: ①消化液的异同点:三类营养物质的消化都需要胰液和肠液的参与;另外,淀粉还需要唾液,蛋白质还需要胃液,脂肪还需要胆汁。 ②消化场所的异同点:三种物质都是在小肠内彻底被消化的,淀粉的起始消化部位在口腔,蛋白质的起始消化部位在胃,脂肪的消化自始至终在小肠。 ③具有消化功能的器官:口腔、胃、小肠贝蚤捕姚烩翱兑度勾民臭埠庭绕逢旺蹿社牙琉谱概示次犀次急茂弟啊人倚消化和吸收课件消化和吸收课件三、营养物质的吸收1、吸收的定义:消化后的营养物质,如葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸,以及水、无机盐和维生素等,通过消化道壁进入循环系统的过程,叫做吸收。2、人体消化道上具有吸收功能的器官:胃、小肠、大肠。3、各种营养物质的吸收部位:葡萄糖氨基酸甘油脂肪酸酒精水无机盐维生素胃√√√小肠√√√√√√√√大肠√√√4、吸收途径①绝大多数营养物质直接被吸收进毛细血管进行血液循环。②脂肪消化后的产物一般先被吸收进入毛细淋巴管,然后先经淋巴循环再进入血液循环。支赣忧契无佳酸鞘宅权