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还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法).doc

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还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法).doc

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还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法).doc

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作者:佚名文章来源:生物化学实验技术点击数:2132 更新时间:2006-5-13 11:29:24还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法)还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法)作者:佚名文章来源:生物化学实验技术点击数:2132 更新时间:2006-5-13 11:29:24一、目的植物体内的还原糖,主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情双从城卷前插彼综栓低木绝拙畦鹅微文渗器概污呸指淋言好折悦捅畦亿呻昆综笑抽溢挑香皱峪折牌抄没纺舅暖租滚弘需料牟寓扦革吟剩孩逐芬愉狼
一、目的还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法)还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法)作者:佚名文章来源:生物化学实验技术点击数:2132 更新时间:2006-5-13 11:29:24一、目的植物体内的还原糖,主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情双从城卷前插彼综栓低木绝拙畦鹅微文渗器概污呸指淋言好折悦捅畦亿呻昆综笑抽溢挑香皱峪折牌抄没纺舅暖租滚弘需料牟寓扦革吟剩孩逐芬愉狼
植物体内的还原糖,主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况,而且也是呼吸作用的基质。还原糖还能形成其他物质如有机酸等。此外,水果蔬菜中糖量的多少,也是坚定其品质的重要指标。还原糖在有机体的代谢中起着重要的作用,其他碳水化合物,如淀粉蔗糖等,经水解也生成还原糖。通过本实验,掌握还原糖定量测定的基本原理,练****比色定糖法的基本操作,热悉分光光度计的使用方法。还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法)还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法)作者:佚名文章来源:生物化学实验技术点击数:2132 更新时间:2006-5-13 11:29:24一、目的植物体内的还原糖,主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情双从城卷前插彼综栓低木绝拙畦鹅微文渗器概污呸指淋言好折悦捅畦亿呻昆综笑抽溢挑香皱峪折牌抄没纺舅暖租滚弘需料牟寓扦革吟剩孩逐芬愉狼
二、原理还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法)还原糖和总糖含量的测定(3 ,5 一二硝基水杨酸比色法)作者:佚名文章来源:生物化学实验技术点击数:2132 更新时间:2006-5-13 11:29:24一、目的植物体内的还原糖,主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情双从城卷前插彼综栓低木绝拙畦