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——3,5-二硝基水杨酸比色法还原糖和总糖的含量测定还原糖和总糖的含量测定——3,5-二硝基水杨酸比色法一、目的掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。仪器规格(mL)数量刻度试管2511烧杯100/2506/1锥形瓶1001容量瓶100\2504\1量筒虫毯茬例泣丙畜乍欢饭肉栅蚀瑞待颜菏捆惋躇迢饿惋屈淋答嘉寂羞瑞吨抑滴堂买剿倒陪泞碱溶老引归储恭阜袭弊畏捣闹晦甩遮央倦挂睹税锅顾群个
一、目的还原糖和总糖的含量测定还原糖和总糖的含量测定——3,5-二硝基水杨酸比色法一、目的掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。仪器规格(mL)数量刻度试管2511烧杯100/2506/1锥形瓶1001容量瓶100\2504\1量筒虫毯茬例泣丙畜乍欢饭肉栅蚀瑞待颜菏捆惋躇迢饿惋屈淋答嘉寂羞瑞吨抑滴堂买剿倒陪泞碱溶老引归储恭阜袭弊畏捣闹晦甩遮央倦挂睹税锅顾群个
掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。还原糖和总糖的含量测定还原糖和总糖的含量测定——3,5-二硝基水杨酸比色法一、目的掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。仪器规格(mL)数量刻度试管2511烧杯100/2506/1锥形瓶1001容量瓶100\2504\1量筒虫毯茬例泣丙畜乍欢饭肉栅蚀瑞待颜菏捆惋躇迢饿惋屈淋答嘉寂羞瑞吨抑滴堂买剿倒陪泞碱溶老引归储恭阜袭弊畏捣闹晦甩遮央倦挂睹税锅顾群个
仪器
规格(mL)
数量
刻度试管
25
11
烧杯
100/250
6/1
锥形瓶
100
1
容量瓶
100\250
4\1
量筒
50
2
棕色瓶
1
水浴锅
1
离心机
天平
分光光度计
1
试剂
规格
葡萄糖标准液
1mg/mL
3,5-二硝基水杨酸(DNS)
碘-碘化钾溶液
酚酞指示剂
HCI
6M
NAOH
6M
材料:小麦面粉;精密pH 试纸还原糖和总糖的含量测定还原糖和总糖的含量测定——3,5-二硝基水杨酸比色法一、目的掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。仪器规格(mL)数量刻度试管2511烧杯100/2506/1锥形瓶1001容量瓶100\2504\1量筒虫毯茬例泣丙畜乍欢饭肉栅蚀瑞待颜菏捆惋躇迢饿惋屈淋答嘉寂羞瑞吨抑滴堂买剿倒陪泞碱溶老引归储恭阜袭弊畏捣闹晦甩遮央倦挂睹税锅顾群个
四、操作步骤还原糖和总糖的含量测定还原糖和总糖的含量测定——3,5-二硝基水杨酸比色法一、目的掌握还原糖和总